Friteuse automatique MaxiDORA

Les friteuses MAXIDORA sont fermé machines de table automatiques et ne nécessitent aucune assistance lors de la cuisson des produits.

Idéal pour les pizzerias, pubs, restaurants, kiosques, grills qui ont besoin de produire une grande quantité en très peu de temps .

Deux machines en une :
MAXIDORA est une friteuse dotée de deux paniers et de deux réservoirs d'huile complètement indépendants et peut également fonctionner comme friteuse séparée.

À pleine puissance, il peut produire jusqu’à 20 kg/heure.

Deux cuves cuisent 600 + 600 gr. produit à la fois.

Il s'agit de friteuses complètement fermées, équipées d'un tube d'extraction des fumées et de la vapeur pouvant être raccordé jusqu'à une distance de 7 mètres de la machine elle-même.

Avec MAXIDORA, vous pouvez préparer rapidement un grand nombre de produits : Frites, légumes panés, sautés, poisson et bien plus encore...

 

SIMPLICITÉ D'UTILISATION

Composants internes de MAXIDORA sont entièrement amovibles pour un nettoyage facile.

4 COUPS SIMPLES !

1. Sortir le produit du congélateur
2. Insérer dans la porte de chargement
3. Régler le temps de cuisson déjà programmé sur le clavier de commande
4. Le produit fini tombera automatiquement

POURQUOI ACHETER UNE FRITEUSE MAXIDORA ?

Ils ne nécessitent pas de travail manuel de la part de l'opérateur, le seul entretien est le nettoyage et la vidange d'huile.

Toutes les pièces de la machine sont amovibles et peuvent être lavées au lave-vaisselle. La chambre de cuisson reste complètement vide et peut être nettoyée avec un dégraissant. Les joints en silicone sont également amovibles et lavables.

Caractéristiques

Caractéristiques	Maxidora FD5
Capacité de production	600 + 600 g de copeaux en une seule fois, jusqu'à 18 kg/h ou 1 + 1 kg de produits divers en même temps, jusqu'à 30 kg/h
Capacité d'huile	9 + 9 litres
Tension d'alimentation*	380/400 V - 50/60 Hz
Puissance de chauffage*	3,6 kW par résistance
Puissance totale*	7,4 kW
Dimension	largeur 95 cm, profondeur 61 cm, hauteur 65 cm
Min. diamètre du trou du tuyau de ventilation	98 millimètres
Masse	55kg

*D'autres tensions et puissances d'alimentation sont disponibles sur demande