Dit hoogwaardige gasfornuis is ontworpen voor continu en intensief gebruik en beschikt over vier open branders met geoptimaliseerde verbranding en gietijzeren pandragers. Het is ontworpen als tafelmodel en is ideaal voor installatie op werkbladen of als onderdeel van een modulaire kooklijn. De duurzame roestvrijstalen constructie en het naadloze monobloc bovenblad maken het apparaat uitzonderlijk hygiënisch en onderhoudsvriendelijk – ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, hotels en cateringbedrijven.
Gebouwd voor koken op hoog niveau
Elk van de vier branders levert tot 6 kW vermogen en is voorzien van een regelbare regeling van 2 kW tot vol vermogen. Dit stelt chefs in staat de warmte nauwkeurig te regelen voor een breed scala aan kookmethoden. Alle branders zijn voorzien van een vlambeveiliging en werken met een efficiënt verbrandingssysteem. Gietijzeren pandragers zorgen voor stabiliteit tijdens het koken en zijn ontworpen om langdurig intensief gebruik te weerstaan.
Duurzame constructie
Dit fornuis is gemaakt van sterk roestvrij staal en is bestand tegen de dagelijkse slijtage van drukke keukens. De monobloc bovenkant is geperst uit één staalplaat zonder lasnaden en heeft afgeronde binnenhoeken om te voorkomen dat er vuil achterblijft. Verchroomde branders verhogen de thermische efficiëntie en prestaties, terwijl ergonomische bedieningsknoppen zorgen voor een soepele en betrouwbare bediening.
Gemakkelijk schoon te maken
Dankzij het gladde monobloc oppervlak en de gietijzeren oppervlakken is het schoonmaken snel en eenvoudig. De afwezigheid van naden of openingen voorkomt dat er voedselresten ophopen, terwijl de afneembare onderdelen gemakkelijk met de hand kunnen worden gewassen met warm water en een mild reinigingsmiddel. Om de kwaliteit van het oppervlak te behouden, dient u het altijd grondig te drogen met een zachte doek.
Een krachtig, veilig en duurzaam gasfornuis: ideaal voor iedere professionele keuken waar snelheid, flexibiliteit en hygiëne in één compact ontwerp gewenst zijn.
Eigenschappen
- Volledig roestvrijstalen deksel voor duurzaamheid en hygiëne
- Vier 6 kW hoogrendementsbranders met vlamcontrole (2-6 kW)
- Monoblok bovenplaat met afgeronde hoeken – probleemloos en gemakkelijk schoon te maken
- Vlambeveiliging op alle branders
- Gietijzeren pandragers voor maximale stabiliteit
- Verchroomde branders voor betrouwbare prestaties
Product specificaties
- Nettogewicht: 40 kg
- Afmetingen: B80 x D70 x H28cm
- Brandervermogen: vermogen: 4 x 6kW
- Totaal vermogen: 24 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren G25-aardgas
Inbegrepen
- G30 (LPG) injectorkit (propaan/butaan)
Voor- en nadelen
+ Naadloze monoblok roestvrijstalen plaat met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging
+ Vlambeveiliging en vermogensregeling van 2 tot 6 kW voor veiligheid en controle
+ Ontworpen voor integratie in kooklijnen of gebruik op roestvrijstalen werkbladen
– Geleverd zonder trolley of steunvoet
De onderdelen zijn niet geschikt voor de vaatwasser.
– Vereist een vaste gasinstallatie door een technicus.
Technische parameters
| Materiaal / ontwerp | Roestvrij staal/Gietijzer/Verchroomd |
|---|---|
| Kleur | zonder kleur |
| Diepte (cm) | 75 |
| Breedte (cm) | 80 |
| Hoogte (cm) | 28 |
| Productdiepte (cm) | 70 |
| Productbreedte (cm) | 80 |
| Product - hoogte (cm) | 28 |
| Productgewicht (kg) | 40 |
| Stroomvoorziening | Gas |
| Douanewetboek (HS) | 7321120000 |
| Aantal stuks per verpakking | 1 |
| Hoogte (cm) – alternatief | 50 |
| Bescherming tegen overbelasting | 0 |
| Model | Tabelmodel |











