Griglia regolabile Salamandra altezza 3,6 KW

Con questa griglia universale puoi fare molte cose. La salamandra è adatta per grigliare, gratinare, glassare, riscaldare o scongelare cibi e prodotti. Grazie al calore uniforme che questa lussuosa salamandra emana, puoi lasciare l'apparecchio a una temperatura bassa e costante. È molto pratica nelle cucine professionali, in modo da avere sempre un posto fisso dove tenere al caldo i piatti dopo averli preparati. La temperatura può essere regolata rapidamente tramite la manopola, quindi puoi usarla per mantenere caldi i piatti, ma anche per cuocere lentamente pesce o carne, ad esempio.

Dotato di maniglia di sollevamento

Questa griglia professionale per salami è dotata di un sistema di sollevamento. Ciò significa che non è necessario spostare la griglia con il cibo, ma è possibile avvicinare gli elementi riscaldanti al cibo facendo scorrere la parte superiore verso il basso tramite la leva. Ideale per gratinare i piatti. È quindi possibile far risalire la parte superiore tramite la leva. Gli elementi riscaldanti sono resistenti e in lega e l'apparecchio è dotato di un indicatore di temperatura. La griglia è in acciaio inox, su cui è possibile appoggiare prodotti, piatti e alimenti. Nella parte inferiore è presente un vassoio raccoglibriciole in acciaio inox per raccogliere i residui di cibo. La maniglia sulla parte superiore della griglia per salamandra è in bachelite isolante.

Facile da pulire

La griglia è dotata anche di un interruttore con funzione di funzionamento continuo, che consente di lasciarla accesa a lungo. La salamandra poggia su quattro piedini in gomma, che ne garantiscono la robustezza. Pulire la griglia dopo ogni utilizzo per evitare che lasci odori o sapori indesiderati sui nuovi piatti. Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Rimuovere le griglie e pulirle con acqua tiepida e sapone. È possibile lavare le griglie e il vassoio raccoglibriciole anche in lavastoviglie. Quindi, pulire l'involucro in acciaio inox con un panno morbido umido.

• Griglia salamandra professionale con sistema di sollevamento
• Ideale per grigliare, gratinare e riscaldare
• Bel design della griglia americana
• Costruzione durevole in acciaio inossidabile
• Resistenti elementi riscaldanti in lega leggera
• Riflettore lucido per una distribuzione ottimale del calore
• Con indicatore di temperatura
• Dispositivo potente per grigliare facilmente
• Interruttore infinito con funzione continua
• Sollevatore con sospensione per qualsiasi posizione ottimale
• Griglia in acciaio inox per il posizionamento del prodotto
• Vassoio raccogli briciole in acciaio inox nella parte inferiore
• Manico isolante in bachelite nella parte superiore
• Poggia su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Peso netto: 49kg
• Dimensioni della camera: L59 x P32 x A0-14 cm
• Dimensioni: L60 x P45 x A53 cm
• 230V/50Hz/monofase 3600W

Pro e contro

Parametri tecnici

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• Opuscolo (PDF)
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