Egy megbízható bain-marie a tökéletes eszköz az ételek egyenletes melegítésére anélkül, hogy megégnének vagy szétválnának. Ideális lassú főzéshez, valamint a hőmérséklet hosszabb ideig tartó fenntartásához is. A bain-marie nagyszerű módja annak, hogy nagy mennyiségű ételt melegen tartsunk nagyobb csoportok számára, ami nagyon praktikus olyan helyeken, mint az étkezdék és a catering rendezvények.
Könnyen kezelhető
A víztartály kézzel tölthető vízzel. Használat után a leeresztő csap segítségével könnyen kiüríthető. Bekapcsolás után egyszerűen állítsa be a kívánt hőmérsékletet. A hőmérséklet-jelző fény tájékoztat a beállított hőmérséklet eléréséről. A gyors és hatékony fűtésnek köszönhetően soha nem kell sokat várnia. Ez a rozsdamentes acélból készült bain-marie négy 2/3 GN edényhez alkalmas (legfeljebb 15 cm magas). Ezek nem részei a szállításnak, de könnyen megrendelheti őket online áruházunkon keresztül. Használhat 1/3 GN edényeket is, de akkor adaptereket kell használnia.
Könnyű tisztítás
A bain-marie általában nem szennyeződik be nagyon normál használat közben. A tisztításhoz kapcsolja ki a készüléket, és vegye ki a GN edényeket. Legyen óvatos, mert forró víz csöpöghet az edényekből. A GN edényeket mosogatógépben is tárolhatja. Engedje le a vizet a bain-marie edényből a csap segítségével. A belső és külső része sima rozsdamentes acélból készült, így nedves ruhával és enyhe mosószerrel könnyen tisztítható. Végül szárítsa meg az összes alkatrészt, és tegye vissza a főzőedényt.
Tulajdonságok
- Tartós konstrukció
- Rozsdamentes acél tok
- Teljesen vízálló monoblokk víztálca
- Varratmentesen hegesztett felsőrész
- Nagy teherbírású alkatrészek
- Hatékony és gyors fűtés
Termékleírás
- Nettó tömeg: 27,5 kg
- Méretek: Sz 80 x M 90 x Ma 28 cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 2,0 kW
- Teljesítmény: 230V / 50Hz / 1 fázis 2000W
Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk.
Előnyök és hátrányok
+ 2/3 GN tartályokkal kompatibilis
+ Gyors és egyszerű tisztítás
– GN nádoby nejsou součástí balení
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Szín | színtelen |
| Energiafogyasztás (W) | 2000 |
| Mélység (cm) | 90 |
| szélesség (cm) | 80 |
| Magasság (cm) | 28 |
| Termék - mélység (cm) | 90 |
| Termék - szélesség (cm) | 80 |
| Termék - magasság (cm) | 28 |
| Termék súlya (kg) | 27.5 |
| Tápegység | 230V |
| Vámkód (HS) | 8419818090 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Leeresztő csap | Igen |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Magasság (cm) – alternatíva | 28 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 80.000000 |
| GN-méret | 1/3 GN/2/3 GN |
| IPX besorolás | 3 |
| Folyadékokhoz alkalmas | 0 |
| GN tartályok száma | 0 |















