Machine à décorer les gâteaux – Ø 36,4 cm – blanche

Cette machine à décorer les gâteaux permet de lisser facilement la surface. Le gâteau tourne de manière uniforme sur le plateau tandis que les lames verticales et horizontales éliminent tout excédent de glaçage, pour des côtés et un dessus impeccables. La machine dispose d'une vitesse réglable de 40 à 225 tr/min, avec un angle d'inclinaison ajustable par incréments de 10 degrés. Le plateau tournant peut pivoter dans les deux sens.

Glaçage lisse

Placez le gâteau au centre de la machine. Faites glisser la lame verticale le long du gâteau et tournez le plateau à la main. Veillez à ce que la distance entre la lame et le gâteau reste constante. Ajustez la position du gâteau si nécessaire. Continuez en déplaçant la lame verticale contre le gâteau, puis la lame horizontale dessus. Mettez la machine en marche, réglez la vitesse souhaitée (vitesse recommandée : 75-85 tr/min) et utilisez une poche à douille pour garnir le gâteau de crème (par exemple, de crème au beurre ou de ganache). Appliquez la crème du bord supérieur vers l’extérieur. Au fur et à mesure, retirez l’excédent de crème. Une fois le dessus terminé, passez aux côtés et travaillez de haut en bas. Si nécessaire, ajustez les lames pour des angles plus étroits ou une couche de crème plus fine.

Nettoyage de la machine à décorer les gâteaux

Il est important de nettoyer soigneusement la machine à décorer les gâteaux après chaque utilisation. Retirez toutes les pièces détachables. Lavez-les à l'eau tiède avec un détergent doux. N'utilisez pas d'éponge pour éviter les rayures. Séchez-les ensuite soigneusement. Nettoyez l'extérieur de la machine avec un chiffon. Remettez les pièces en place et rangez la machine dans un endroit à l'abri de la poussière.

Cette machine à décorer les gâteaux vous permettra de réaliser des gâteaux d'une douceur incomparable. Un résultat impeccable garanti ! Disponible en plusieurs coloris, vous trouverez forcément celui qui s'harmonisera parfaitement avec votre cuisine. Pour toute information complémentaire ou conseil, n'hésitez pas à contacter notre service client.

Fonction

• Panneau de commande étanche
• lames horizontales et verticales réglables
• Toujours un angle droit de 90 degrés
• Niveau sonore faible de 40 dB
• Vitesse réglable 40-225 tr/min

Spécifications du produit

• Poids net : 27 kg
• Dimensions de la machine : L 50 x P 37 x H 62 cm
• Plateau tournant : Ø 36,4 cm
• Vitesse de rotation : 40-225 tr/min
• Dimensions du gâteau : 2,5 mm : Ø 12-32 cm
• Hauteur du gâteau : max. 18 cm
• 230 V / 50 Hz / monophasé 120 W

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias