Met deze taartdecoratiemachine kunt u taarten gemakkelijk gladstrijken. De taart draait gelijkmatig op het platform, terwijl de verticale en horizontale messen ervoor zorgen dat overtollig glazuur wordt verwijderd, waardoor er nette zijkanten en bovenkanten ontstaan. De machine heeft een instelbaar toerentalbereik van 40-225 tpm en kan in stappen van 10 graden worden ingesteld. Het draaiplateau kan in beide richtingen draaien.

Gladde glazuur

Plaats de taart in het midden van de machine. Schuif het verticale mes langs de taart en draai de bakplaat met de hand. Zorg ervoor dat de afstand tussen het mes en de taart te allen tijde gelijk is. Pas de positie van de taart indien nodig aan. Ga verder door het verticale mes tegen de taart te bewegen en vervolgens het horizontale mes eroverheen. Zet de machine aan, stel de gewenste snelheid in (aanbevolen snelheid: 75-85 toeren per minuut) en spuit de crème (bijv. botercrème of ganache) met een spuitzak. Breng de crème aan vanaf de bovenrand naar buiten. Verwijder de overtollige crème terwijl u door de taart spuit. Zodra de bovenkant klaar is, werk je naar de zijkanten en werk je van boven naar beneden. Stel indien nodig de messen bij voor smallere hoeken of een dunnere laag crème.

Het schoonmaken van de taartdecoratiemachine

Het is belangrijk om de taartdecoratiemachine na elk gebruik grondig schoon te maken. Verwijder alle losse onderdelen uit de machine. Was deze onderdelen af met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen spons om krassen te voorkomen. Droog de onderdelen vervolgens grondig af. Reinig de buitenkant van de machine met een doek. Plaats de onderdelen terug in de machine en bewaar de machine op een stofvrije plaats.

Met deze taartdecoratiemachine maak je de gladste taarten die je je maar kunt voorstellen. Altijd het beste resultaat voor het gladstrijken van je taarten. Deze taartdecoratiemachine is verkrijgbaar in verschillende kleuren, zodat je de kleur kunt kiezen die het beste bij je keuken past. Neem voor meer informatie of advies contact op met onze klantenservice!

Functie

Waterdicht bedieningspaneel
Verstelbare horizontale en verticale bladen
Altijd een rechte hoek van 90 graden
Laag geluidsniveau 40 dB
Instelbare snelheid 40-225 tpm

Product specificaties

Nettogewicht: 27 kg
Afmetingen machine: B50 x D37 x H62 cm
Draaitafel: Ø 36,4 cm
Rotatiesnelheid: 40-225 tpm
Taartafmetingen: 2,5 mm: Ø 12-32 cm
Taarthoogte: max. 18 cm
230V / 50Hz / 1 fase 120W

Voor- en nadelen

+ Taarten zijn altijd glad uitgesmeerd
+ Werk schoon en vermijd vuile handen
+ Gelijkmatig verdeelde room/glazuur
– Grote en zware machine
– Alleen geschikt voor taarten van circa 18 cm hoog

Technische parameters

Materiaal / ontwerp	Staal met oppervlaktebehandeling
Kleur	Wit
Stroomverbruik (W)	120
Diepte (cm)	49
Breedte (cm)	50
Hoogte (cm)	62
Productdiepte (cm)	37
Productbreedte (cm)	50
Product - hoogte (cm)	62
Productgewicht (kg)	27
Stroomvoorziening	230V
Douanewetboek (HS)	8438809900
Aantal stuks per verpakking	1
Aantal stekkers	1
Hoogte (cm) – alternatief	78
Model	Tabelmodel