Récipient à saucisses 12 l - vertical - comprenant 4 tubes de remplissage

Fabriquer des saucisses à la main est un travail long et difficile. Si vous devez en produire une grande quantité chaque jour, un poussoir à saucisses est l'outil idéal pour votre cuisine de boucher. Avec une capacité de remplissage de 12 litres, vous pouvez préparer rapidement suffisamment de saucisses pour toute la journée. Grâce à son format vertical, le poussoir prend peu de place sur votre plan de travail. Il est fourni avec quatre tubes de remplissage pour réaliser des saucisses de différentes épaisseurs. Leurs diamètres sont : 16, 22, 32 et 38 mm. Le boyau s'emboîte facilement dans le tube de remplissage. La plaque de pression est équipée d'un orifice de ventilation pour limiter l'entrée d'air dans les saucisses. Elle est également munie d'un joint étanche. Vous pouvez fabriquer des saucisses à deux vitesses et, grâce à la manivelle, vous contrôlez parfaitement le remplissage.

Saucisses bien garnies

Pour des saucisses plus fines, choisissez le tube de remplissage le plus fin. Pour des saucisses plus épaisses, choisissez une autre taille. Commencez par ouvrir la trémie et insérez les ingrédients frais. Placez ensuite le boyau (naturel ou artificiel) sur le tube de remplissage et tournez la manivelle pour remplir les saucisses. Veillez à ce que le boyau soit bien serré et à limiter au maximum l'entrée d'air. Remplissez les saucisses de façon compacte, sans toutefois trop les tasser, afin de pouvoir les façonner facilement.

Compatible lave-vaisselle

Une bonne hygiène est primordiale lorsqu'on manipule des aliments en cuisine. Le poussoir à saucisses est entièrement en acier inoxydable, ce qui facilite grandement son nettoyage. La trémie et les tubes de remplissage sont amovibles et compatibles lave-vaisselle. La plaque de pression se nettoie facilement avec un chiffon humide et un désinfectant. Après nettoyage, le poussoir à saucisses se replie facilement pour une utilisation ultérieure. Il est également équipé de quatre pieds en caoutchouc, assurant ainsi une parfaite stabilité.

• Poussoir à saucisses robuste et de fabrication industrielle.
• Capacité de remplissage jusqu'à 12 litres
• Couvercle et plaque de base en acier inoxydable
• Cylindre, arbre et plaque de presse en acier inoxydable
• Bague à vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
• Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
• Plaque de presse avec trou d'aération
• Plaque de presse parfaitement étanche avec joint
• La partie sortie peut être retirée immédiatement
• 2 vitesses pour un dosage parfait
• Il repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Poids net : 15 kg
• Dimensions du cylindre : Ø219 x 320 mm
• Diamètre du cylindre de sortie : Ø50 mm
• Dimensions de l'unité : H 630 x L 330 x P 300 mm

Les éléments suivants sont inclus de série :

• Tuyau de remplissage en acier inoxydable Ø16 mm
• Tuyau de remplissage en acier inoxydable Ø22 mm
• Tuyau de remplissage en acier inoxydable Ø32 mm
• Tuyau de remplissage en acier inoxydable Ø38 mm

• Poids net : 15 kg
• Volume de remplissage : 12 litres
• Dimensions de la bouteille : Ø219 x 320 mm
• Dimensions de la machine : L 330 x P 300 x H 630 mm
• Diamètre du cylindre de sortie : Ø50 mm
• Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm et Ø38 mm
  

  Avantages et inconvénients

  + Remplisseuse à saucisses professionnelle d'une grande capacité de 12 litres
  + Le paquet comprend quatre tubes de remplissage de tailles différentes
  Les pièces en acier inoxydable passent au lave-vaisselle.
  + Convient pour la préparation de grandes quantités de saucisses
  – Fonctionnement manuel
  – Modèle vertical qui tient compte de l'espace disponible au-dessus de l'établi

  Paramètres techniques

  Matériaux / conception	Acier inoxydable
  Couleur	sans couleur
  Profondeur (cm)	43
  Largeur (cm)	33
  Hauteur (cm)	63
  Produit - profondeur (cm)	30
  Produit - largeur (cm)	33
  Produit - hauteur (cm)	63
  Poids du produit (kg)	15
  Source de courant	aucune performance
  Code douanier (HS)	8438500000
  Nombre de pièces par paquet	1
  Type d'affichage	Analogique
  Hauteur (cm) – alternative	40
  Capacité maximale (l)	12.00
  Nombre de vitesses	2
  Modèle	Modèle de table

  Téléchargements et médias

  • Instructions (PDF)
  • Brochure (PDF)
  • Vidéo produit