Ručná výroba klobás je časovo náročná a náročná práca. Zvlášť pokiaľ potrebujete denne vyrobiť väčšie množstvo klobás, je plnička klobás ideálnym doplnkom vašej mäsiarskej kuchyne. S kapacitou plničky 12 litrov vyrobíte behom chvíľky dostatok klobás na celý deň. Vďaka vertikálnemu modelu zaberie plnička klobás na vašom pracovnom stole len málo miesta. Plnička klobás je dodávaná so štyrmi plniacimi rúrkami na výrobu užších a silnejších klobás. Rozmery sú: priemery: 16, 22, 32 a 38 mm. Plášť, v ktorom vyrábate klobásu, sa ľahko nasunie na plniacu rúrku. Prítlačná doska je opatrená otvorom na odvzdušnenie, aby sa do párkov dostalo málo vzduchu. Prítlačná doska je tiež pekne uzavretá tesnením. Párky môžete vyrábať dvoma rýchlosťami a vďaka ručnej kľučke máte nad procesom plnenia veľkú kontrolu.

Pevne naplnené klobásy

Na výrobu tenších párkov zvoľte najtenšiu plniacu trubicu. Na prípravu silnejších klobás zvoľte niektorú z ostatných veľkostí. Na začiatku vyklopte zásobník a vložte čerstvé suroviny. Potom nasaďte črievko alebo umelé črievko na plniacu trubicu a otáčaním kľučky naplňte klobásy. Udržujte črevo tesné a dbajte na to, aby sa do klobásy dostalo čo najmenej vzduchu. Snažte sa klobásy naplniť čo najtesnejšie, ale nie príliš tesne, pretože je potrebné, aby ste mohli klobásy ešte stlačiť a vytvarovať.

Vhodné do umývačky riadu

Pri práci s potravinami v kuchyni je veľmi dôležitá dobrá hygiena. Plnička klobás je celá vyrobená z nerezovej ocele, čo výrazne uľahčuje čistenie. Zásobník a plniace rúrky sú navyše odnímateľné a je možné ich vložiť do umývačky riadu. Prítlačná doska sa ľahko čistí vlhkou handričkou a dezinfekčným prostriedkom. Po vyčistení môžete plničku klobás opäť zložiť na ďalšie použitie. Plnička klobás je tiež vybavená štyrmi gumovými nožičkami, takže ju je možné stabilne umiestniť bez toho, aby sa posunula.

Pevná, komerčná plnička klobás.
Kapacita plnenia až 12 l
Nerezový kryt a základná doska
Nerezový valec, hriadeľ a lisovacia doska
Skrutkovací krúžok a plniace rúrky z nerezovej ocele
Matica, skrutky a skrutky z nerezovej ocele
Lisovacia doska s otvorom na odvzdušnenie
Lisovacia doska dokonale utesnená tesnením
Výstupnú časť je možné vybrať naraz
2 rýchlosti pre dokonalé dávkovanie
Stojí na štyroch gumových nôžkach
Ľahko sa čistí
Čistá hmotnosť: 15 kg
Rozmery valca: Ø219 x 320 mm
Priemer výstupného valca: Ø50 mm
Rozmery jednotky: V630 x Š330 x H300 mm

Štandardne je súčasťou dodávky:

Nerezová plniaca rúrka Ø16 mm
Nerezová plniaca rúrka Ø22 mm
Nerezová plniaca rúrka Ø32 mm
Nerezová plniaca rúrka Ø38 mm

Čistá hmotnosť: 15 kg
Plniaci objem: 12 litrov
Rozmery fľaše: Ø219 x 320 mm
Rozmery stroja: Š330 x D300 x V630 mm
Priemer výstupného valca: Ø50 mm

Štyri plniace rúry z nerezovej ocele Ø16 m, Ø22 mm, Ø32 mm a Ø38 mm

Klady a zápory

+ Profesionálna plnička klobás s veľkou kapacitou plnenia 12 litrov
+ Súčasťou balenia sú štyri plniace rúrky rôznych veľkostí
+ Nerezové diely je možné umývať v umývačke riadu
+ Vhodné na prípravu väčšieho množstva klobás
– Ovláda sa ručne
– Vertikálny model, ktorý zohľadňuje dostupný priestor nad pracovným stolom

Technické parametre

Materiál / prevedenie	Nerezová oceľ
Farba	bez farby
Hĺbka (cm)	43
Šírka (cm)	33
Výška (cm)	63
Produkt – hĺbka (cm)	30
Produkt – šírka (cm)	33
Produkt – výška (cm)	63
Hmotnosť produktu (kg)	15
Napájanie	žiadny výkon
Colný kód (HS)	8438500000
Počet kusov v balení	1
Typ displeja	Analógový
Výška (cm) – alternatíva	40
Max. kapacita (l)	12.00
Počet rýchlostí	2
Model	Model stola