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ALBA EC-TG RHB-4/700 Estufa vitrocerámica - 4 fuegos Elemento de cocción
3 455 € con VAT (2 856 € Sin IVA)
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Descripción
ALBA EC-TG RHB-4/700 Estufa vitrocerámica - 4 placas Variante: Parte de cocción
En las cocinas profesionales de gran capacidad se utiliza una cocina eléctrica con placa vitrocerámica y calefacción por resistencia para cocinar, freír, hornear, etc. La cocina es íntegramente de acero inoxidable, consta de una parte superior de cocción y una base, equipada con cuatro regulables. patas y se produce en varias variantes.
Descripción detallada del producto
Construcción totalmente inoxidable hecha de acero de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301. Espesor de la placa vitrocerámica – 6 mm. Regulación continua de temperatura de los elementos calefactores. Protección contra el sobrecalentamiento. Indicador de calor residual para cada zona de cocción. 2 ranuras dentro del horno. La parte de cocción separada y la base, en varias variantes, están equipadas con pies ajustables.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Cerámica de vidrio |
|---|---|
| Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto mm): | 700x700x900 |
| Tamaño de la placa (mm): | 650x560 |
| Tamaño de la placa (mm): | promedio 230 |
| Número de placas y potencia.: | 4 (4 x 2,5kW) |
| Regulación de placa: | fluido |
| poder de la estufa: | 10 kilovatios |
| Tamaño del horno: | 420x530x290 |
| Potencia del horno: | 3,8 kW (2 x 1,9 kW) / 400 V |
| Control de temperatura del horno: | 50 – 300°C |
| Tensión nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
| Bruto (volumen / peso): | 0,47 m3 / 115 kg |
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Marca |
