Las freidoras SUPERDORA son Máquinas automáticas de sobremesa conectadas a campana o chimenea.
Están destinados a pizzerías, pubs, restaurantes, quioscos, asadores y furgonetas para el comercio ambulante.
Funcionan sin necesidad de control visual de la cocción ni asistencia del operador.
Las freidoras de mesa SUPERDORA cocinarán hasta 1,5 kg de patatas fritas, hasta 12 kg/h, y hasta 2 kg de productos diversos, hasta 25 kg/h, pero también es posible cocinar una sola porción, al igual que es posible cocinar diferentes productos en un solo ciclo de cocción. Preparación de frituras mixtas siempre excepcionales en 2 o 3 minutos.
Están completamente cerrados y expulsan el vapor y humos con una manguera flexible que se puede conectar hasta a 7 metros de la máquina.
Con SUPERDORA podrás preparar rápidamente una amplia gama de productos siempre perfectos:
¡¡No sólo patatas fritas!! También croquetas, mozzarella, aceitunas rellenas, aros de cebolla, alitas de pollo, chuletas, pescado frito, nata frita y mucho más…
¡SUPERDORA TRABAJA PARA TI!
En pocos minutos podrás preparar un delicioso snack sin tener que estar mirando la máquina mientras se cocina.
Una vez colocado el producto en la puerta de recogida basta con configurar el tiempo de cocción ya programado en el teclado. Al finalizar, la máquina descarga el producto en una tolva, que queda listo para servir.
NO SE REQUIERE MANTENIMIENTO
¡Las freidoras automáticas SUPERDORA no requieren mantenimiento más que un cambio de aceite!
La máquina señala automáticamente en el display la necesidad de un cambio sin interrumpir la producción. El cambio de aceite se realizará cómodamente al día siguiente cuando la máquina esté fría.
¿POR QUÉ COMPRAR UNA FREIDORA SUPERDORA?
Para ampliar tu negocio sin contratar nuevos empleados ofreciendo a tus clientes innumerables platos nuevos que se pueden preparar con una sola máquina.
Basta con que la habitación cuente con campana extractora o al menos tenga posibilidad de ventilación al exterior del ambiente.
Especificaciones
| Características | SuperDora FD3 |
| Capacidad de producción | 1,5 kg de astillas a la vez, hasta 12 kg/h o
2 kg de productos diferentes a la vez, hasta 25 kg/h |
| Capacidad de aceite | 13 litros |
| Tensión de alimentación* | 380/400V -50/60Hz |
| Potencia de calefacción* | 4,5 kilovatios |
| Potencia total* | 4,6 kilovatios |
| Dimensión | ancho 63 cm, fondo 66 cm, alto 72 cm |
| Mín. diámetro del orificio del tubo de ventilación | 98 milímetros |
| Masa | 45 kilos |
*Otros voltajes y potencias de suministro están disponibles bajo pedido









