Automatisk fritös SuperDORA

SUPERDORA fritöser är automatiska bordsmaskiner kopplade till huv eller rökkanal.
De är avsedda för pizzerior, pubar, restauranger, kiosker, grillar och varubilar.
De fungerar utan behov av visuell kontroll av matlagning eller operatörshjälp.

SUPERDORA bordsfritöser laga mat upp till 1,5 kg pommes frites, upp till 12 kg/h, och upp till 2 kg olika produkter, upp till 25 kg/h, men det är också möjligt att tillaga bara en portion, precis som det är möjligt att tillaga olika produkter i en tillagningscykel, förbereda alltid exceptionella wokade rätter på 2 eller 3 minuter.

De är helt inneslutna och driver ut ånga och ångor genom en flexibel slang som kan anslutas upp till 7 meter från maskinen.

Med SUPERDORA kan du snabbt förbereda ett brett utbud av produkter som alltid är perfekta:
Inte bara chips!! Även kroketter, mozzarella, fyllda oliver, lökringar, kycklingvingar, kotletter, stekt fisk, stekt grädde och mycket mer...

SUPERDORA FUNGERAR FÖR DIG!

Du kan laga läckra mellanmål på några minuter utan att behöva titta på maskinen medan den lagar mat.

När produkten har placerats i uppsamlingsluckan ställer du bara in den tillagningstid som redan är programmerad på knappsatsen. I slutet lastar maskinen av produkten i en bricka, redo för servering.

 

INGET UNDERHÅLL KRÄVS

SUPERDORA fritöser kräver inget underhåll förutom att byta olja!

Maskinen signalerar automatiskt behovet av en ändring på displayen utan att avbryta produktionen. Oljan byts bekvämt nästa dag när maskinen är kall.

VARFÖR KÖPA EN SUPERDORA FRITUS?

Att utöka din verksamhet utan att anställa nya medarbetare genom att erbjuda dina kunder otaliga nya rätter som kan tillagas med bara en maskin.

Det räcker med att rummet har en huva eller åtminstone möjlighet till ventilation utanför miljön.

Tekniska data

Egenskaper	SuperDora FD3
Produktionskapacitet	1,5 kg chips åt gången, upp till 12 kg/h eller 2 kg olika produkter på en gång, upp till 25 kg/h
Oljekapacitet	13 liter
Matningsspänning*	380/400V -50/60Hz
Värmekraft*	4,5 kW
Total kraft*	4,6 kW
Dimensionera	bredd 63 cm, djup 66 cm, höjd 72 cm
Min. diameter på ventilationsröret	98 mm
Vikt	45 kg

*Andra matningsspänningar och krafter finns tillgängliga på begäran