Batidora turbo diseñada para mezclar y triturar alimentos en recipientes con capacidad de hasta 800 litros, es decir, en cocinas de alto rendimiento e incluso en la industria alimentaria. Perfecto para mezclar alimentos directamente en ollas hirviendo.
El brazo de 600 mm de largo mezcla con igual eficacia en cualquier tipo de plato, redondo o rectangular.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable 18/10.
Facilidad de uso: se puede mover en diferentes direcciones, altura regulable, se fija sobre un carro con 4 ruedas de goma antideslizantes, 2 de las cuales con freno
El equilibrio perfecto del brazo mezclador evita que el dispositivo se vuelque o se incline hacia atrás, incluso cuando las ruedas del brazo o de la base no están bloqueadas.
La palanca de seguridad permite bloquear el brazo con una mano.
Panel de control con bisagras, resistente al agua y de fácil acceso
Panel de control con temporizador incorporado: posibilidad de dejar el aparato en funcionamiento hasta 60 minutos sin necesidad de revisarlo
Cables eléctricos ocultos en el marco del carro, lo que hace que el área de trabajo esté libre de obstáculos que restrinjan el libre movimiento del brazo mezclador.
La turbina, la tapa, el disco y el accesorio se desmontan fácilmente, sin necesidad de herramientas; se pueden lavar en el lavavajillas
Microinterruptor de seguridad que controla la posición del dispositivo: no permite que la turbina funcione cuando el brazo está demasiado alto o demasiado bajo.
Para usar con 3 pantallas de mezcla opcionales y fácilmente reemplazables
Parámetros técnicos:
Dimensiones de la máquina durante el funcionamiento 568 x 1643 x 1219 mm
Dimensiones de la máquina plegada: 568 x 963 x 1651 mm
Ajuste de velocidad en dos niveles: 750 y 1500 rpm
Tipos de protección: fusible térmico, impermeable
Voltaje: 400V
Consumo de energía: 2.200 W





















