Kombibackofen mit Befeuchtung 4x GN 1/1 – Digital, HENDI

Beschreibung

Ideal für kleine Restaurants, Geschäfte und Hotels, die einen vielseitigen Ofen benötigen
Der Schrank und die Kammer sind komplett aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt
Es garantiert Schnelligkeit und perfekte Garergebnisse
Dank der Befeuchtungsfunktion können Sie darin empfindliche Gerichte zubereiten
Verglaste Türen, belüftet durch Selbstfall
Kühlsystem zur Steuerung
Dichtheit IPX 3

Spezifikationen

• Schutzmaßnahmen: Schutz vor Überhitzung
• Temperaturbereich bis (°C):260
• Temperaturbereich von (°C):30
• Materialien: Doppelglasscheibe, Edelstahl
• Erfordert einen professionellen Elektriker: Nein
• Temperatureinheit: Celsius
• Gasenergie (kW): 6,4
• Schutzart: IPX3
• Heizelement: Heizelement
• Spannung: 400V
• Einsatzbereich: Innenbereich, Küche
• Höhe (mm): 635
• Passende Größen: GN 1/1
• Spannung (Eingang) (W): 6400
• Länge (mm): 790
• Bedienfeld: Digital
• Kapazitätswert:4
• Kapazitätseinheit: Karren
• Ablasshahn: Nein
• Breite (mm): 750
• Programmierbar: Ja