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ALBA EC-TG IHB-2/900 Induktionsherd – 2 FS-Platten – mit Freiraum mit Ablage
172 980 Kč mit Mehrwertsteuer (142 959 Kč ohne VAT)
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Beschreibung
ALBA EC-TG IHB-2/900 Induktionsherd – 2 Kochplatten Variante: FS – mit Freiraum mit Ablage
Elektroherde mit Glaskeramikplatte und Induktionsheizung bestehen aus Edelstahl 8/10. Sie werden in professionellen Großküchen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln eingesetzt. Diese moderne und äußerst wirtschaftliche Erhitzungsmethode hat viele Vorteile gegenüber der herkömmlichen Erhitzung von Lebensmitteln. Unter einer 6 mm dicken Glaskeramikplatte, die mit Dichtmittel mit dem Rahmen verbunden ist, sind verstellbare Induktionsspulen angebracht. Bei der Induktionsheizung wird nicht die Platte, sondern nur der Boden des Kochgefäßes erhitzt. Die Stromeinsparung beträgt bis zu 85%. Kurze Aufheizzeit – Kostenersparnis, Flexibilität und ein angenehmes Arbeitsumfeld sind nur einige der Vorteile des Induktionskochens.
Detaillierte Produktbeschreibung
Komplett rostfreie Konstruktion aus hochwertigem Lebensmittelstahl AISI 304 – EN 1.4301. Die Dicke des Kochfelds – 6 mm. Kontinuierliche Regulierung der Induktionsspulen. Restwärmeanzeige für jede Kochzone. Das Prinzip der Induktionserwärmung = die Platte wird nicht erhitzt – der Boden des Kochgefäßes wird erhitzt. Moderne und äußerst wirtschaftliche Heizart = Energieeinsparung bis zu 80%. Ständer in mehreren Varianten, immer ausgestattet mit allen verstellbaren Füßen. Für die Kühlung sorgt ein Lüftungsgerät mit Luftfilter.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Induktiv |
|---|---|
| Außenmaße (B x T x Hv mm): | 450 x 900 x 900 |
| Plattengröße (mm): | 370x720 |
| Plattengröße (mm): | 270x270 |
| Anzahl der Platten und Leistung: | 2 (2 x 5 kW) |
| Herdleistung: | 10 kW |
| Verordnung: | fließend |
| Nennspannung: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Brutto (Volumen/Gewicht): | 81 kg |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
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