ALBA EC-TG IHB-2/900 Induktionsspis - 2 FS-plattor - med fritt utrymme med hylla

78 533 kr med moms (64 903 kr utan moms)

Kvantitetsrabatter

KvantitetPris
3 - 576 177 kr
6 - 1074 606 kr
Jämföra
Produktkod: 12450000D.04M Artikelnr: 322d93f7dd7e Kategorier: , , , Etikett: Stämpla:

Beskrivning

ALBA EC-TG IHB-2/900 Induktionshäll - 2 kokplattor Variant: FS - med ledigt utrymme med hylla

Elspisar med glaskeramisk platta och induktionsvärme är gjorda av rostfritt stål 8/10. De används i professionella storkök för värmebehandling av livsmedel. Denna moderna och mycket ekonomiska uppvärmningsmetod har många fördelar jämfört med konventionell uppvärmning av mat. Justerbara induktionsspolar placeras under en 6 mm tjock glaskeramisk platta, som ansluts till ramen med tätningsmedel. Induktionsvärme värmer inte plattan, utan endast botten av kokkärlet. Elbesparing är upp till 85%. Kort uppvärmningstid – kostnadsbesparingar, flexibilitet och en trevlig arbetsmiljö är bara några av fördelarna med induktionsmatlagning.

Detaljerad produktbeskrivning

Helt rostfri konstruktion gjord av kvalitetsstål av livsmedelskvalitet AISI 304 – EN 1.4301. Hällens tjocklek – 6 mm. Kontinuerlig reglering av induktionsspolar. Restvärmeindikator för varje kokzon. Principen för induktionsuppvärmning = plattan är inte uppvärmd - botten av kokkärlet är uppvärmd. Modernt och mycket ekonomiskt sätt att värma = energibesparing upp till 80%. Stativ i flera varianter, alltid utrustade med alla justerbara fötter. Kylning tillhandahålls av ett ventilationsaggregat med luftfilter.

Ytterligare parametrar

Kategori:Induktiv
Yttermått (b x d x hv mm):450 x 900 x 900
Plattstorlek (mm):370 x 720
Plattstorlek (mm):270 x 270
Antal skyltar och effekt:2 (2 x 5 kW)
Spiskraft:10 kW
förordning:flytande
Märkspänning:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Brutto (volym/vikt):81 kg

Ytterligare information

Vikt1 kg
Mark