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Beschreibung
Schokoladenwärmer MCD104 ist ein innovatives Produkt der italienischen Firma Martellato.
Es besteht aus hochwertigem Kunststoff, der auch für höhere Temperaturen geeignet ist.
Der Wärmer verfügt über einen herausnehmbaren Innenbehälter und Deckel aus Edelstahl sowie einen integrierten Thermostat, dank dem es möglich ist, die Temperatur der Schokolade zu überprüfen und zu ändern.
Der elektronische Schneebesen, der zur Optimierung des gewünschten Ergebnisses über seinen Innenwiderstand gesteuert wird, erfasst die Temperatur der Schokolade über seine Außenfläche. Dies ermöglicht ein schnelleres und präziseres Schmelzen der Schokolade. Auf der Vorderseite können Sie die Schokoladentemperierung entweder manuell einstellen oder eines der voreingestellten Programme für weiße, Milch- und dunkle Schokolade auswählen.
Schokoladenwärmer MCD104 mit Gesamtmaßen von 39,5x62x13,5 cm und Abmessungen für den Behälter 32,5x53x10 cm. Volumen 13,7 l.
Das Produkt wurde entwickelt, um sowohl professionelle Kunden als auch Amateure mit einer Vorliebe für Schokolade zufrieden zu stellen.
Information:
| Länge | 395 mm |
| Breite | 620 mm |
| Höhe | 135 mm |
| Volumen: | 13,7 l |
| Material: |
|
| Kammerlänge: | 395 mm |
| Kammerbreite: | 620 mm |
| Kammerhöhe: | 100 mm |
| Anzeige: | Ja |
| Programmierer: | Ja |
| Temperaturfühler: | Ja |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Größe | 39 × 62 × 13 cm |
| Markieren |
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