Das Schneiden gerader, dünner Scheiben ist von Hand schwierig. Mit dieser professionellen elektrischen Fleischschneidemaschine schneiden Sie nicht nur perfekt gleichmäßige Fleischscheiben, sondern auch andere Lebensmittel. Das standardmäßig mitgelieferte Messer ist ausschließlich zum Schneiden von Fleisch geeignet. Falls Sie jedoch auch andere Lebensmittel schneiden möchten, bieten wir Ihnen zusätzliches Zubehör an, wie beispielsweise eine teflonbeschichtete Klinge zum Schneiden von Käse und eine gezahnte Klinge zum Schneiden von Brot. Das Schneiden mit diesem vielseitigen Küchengerät ist mühelos und leise. Die Klinge aus gehärtetem Edelstahl hat einen Durchmesser von 25 cm, und die Schnittstärke lässt sich von 1 bis 12 mm pro Scheibe einstellen. So erhalten Sie stets gleichmäßig dicke Scheiben von Salami, Schinken oder anderen Fleischsorten.

Beliebige gewünschte Schnittstärke

Manche Fleischsorten lassen sich dick schneiden, während beispielsweise Schinken oder Carpaccio am besten dünn geschnitten werden. Deshalb können Sie die Schnittstärke an diesem Aufschnittgerät exakt auf die gewünschte Breite einstellen. In einer professionellen Küche ist sicheres Arbeiten mit Küchengeräten wie diesem unerlässlich. Der Motor verfügt über eine integrierte Sicherheitsvorrichtung, und seine Konstruktion hält Ihre Hände von der Klinge fern. Die Klinge kann bei häufigem Gebrauch stumpf werden. Daher ist das Aufschnittgerät mit einem Schärfaufsatz ausgestattet. Durch Drehen des Aufsatzes durchlaufen die Klingen die Schleifsteine und das Messer ist wieder scharf. Nach dem Schärfen empfiehlt es sich, das Aufschnittgerät zu reinigen, damit keine feinen Schleifpartikel in die Lebensmittel gelangen.

Sehr einfach zu bedienen

Diese professionelle Fleischschneidemaschine ist sehr einfach zu bedienen. An der Seite befindet sich der Ein-/Ausschalter. Sie können den Hebel mit einer Hand betätigen, während Sie mit der anderen das Fleisch halten. Da Sie mit Lebensmitteln arbeiten, muss die Maschine nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt und desinfiziert werden. Schneidebrett und Messer sind abnehmbar und können mit Seifenwasser und einem milden Spülmittel gereinigt werden. Für die Reinigung der restlichen Teile verwenden Sie einen feuchten Schwamm und etwas Spülmittel. Spülen Sie alle Teile vor Gebrauch ab und lassen Sie sie gut trocknen. Für einen sicheren Stand während des Gebrauchs steht die Fleischschneidemaschine auf vier Gummifüßen.

Funktion

Robuste Aluminiumkonstruktion
Hohlgeschliffene Klinge aus gehärtetem Edelstahl
Inklusive Schleifaufsatz
Ausgestattet mit einer abgewinkelten Anordnung zum einfachen Schneiden
Geeignet für Käse mit optionaler Teflonklinge
Eingebaute Sicherheitsfunktion am Motor

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 14,3 kg
Abmessungen: B 47,9 x T 41,4 x H 36,4 cm
Abmessungen des Dias: 4,5 x 4,5 mm (4,5 x 4,5 mm): B 18 x T 23 cm
Maximale Schnitthöhe: 18 cm
Einstellbare Schnittstärke 1-12 mm
Drehzahl der Klinge: 300 U/min
Messerdurchmesser: 1,5 mm: Ø 25 cm
230 V/50 Hz/1-phasig 150 W

Für und Wider

+ Schnelles und müheloses Schneiden von dünnen Scheiben Fleisch, Brot und Käse
+ Die Schneideplattform und das Messer sind abnehmbar und leicht zu reinigen
+ Inklusive Klingenschärfaufsatz
– Ein Teflonmesser zum Käseschneiden ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Technische Parameter

Material / Design	Beschichteter Stahl/Aluminium
Farbe	ohne Farbe
Leistungsaufnahme (W)	150
Tiefe (cm)	45
Breite (cm)	47.9
Höhe (cm)	36.4
Produkt - Tiefe (cm)	41.4
Produkt - Breite (cm)	47.9
Produkt - Höhe (cm)	36.4
Produktgewicht (kg)	14.3
Stromversorgung	230V
Zollcode (HS)	8438500000
Anzahl der Stücke pro Packung	1
Sicherheitsschalter	Ja
Anzahl der Stecker	1
Lebensmittelverkäufer	Ja
Höhe (cm) – Alternative	47
Messer – Durchmesser (cm)	Ø 25
Maximale Schnitthöhe (cm)	18
Mindestgeschwindigkeit – Alternative	300
Modell	Tabellenmodell
Einlassabmessungen (cm)	18 x 23