DECOR-FREEZE ist dank seiner Kühlplatte die ideale Maschine zum Herstellen von Schokoladendekorationen. A Legen Sie einfach etwas Schokolade auf einen Teller und dank der niedrigen Temperatur, die Decor-Freeze erzeugt, wird das Produkt leicht zu verarbeiten und formbar. Die Herstellung von Dekorationen mit Schokolade ist einfach und schnell, so dass Sie geben und Verleihen Sie jedem Kuchen und Dessert einen Hauch von Klasse. Decor-Freeze hat viele Anwendungsmöglichkeiten sowohl in der Süßwaren- als auch in der Kuchenindustrie. Catering, mit dem Sie Ihren Kunden immer wieder innovative Desserts anbieten können.
• Marmorplatte, die aufgrund ihrer wärmeleitenden Eigenschaften besser zur Verarbeitung geeignet ist Schokolade im Vergleich zu einer Stahlplatte.
• Kleine Größe, ideal für jedes Labor.
• Digitaler Thermostat für präzise Temperaturregelung.
• Einstellbare Temperatur.
- Anschluss: 230V / 50Hz
- Leistungsaufnahme: 0,48 kW
- Gewicht: 27Kg
- Temperaturbereich: 0°C bis -25°C
- Breite: 48 cm
- Tiefe: 46 cm
- Höhe: 38 cm






