MAXIDORA-Fritteusen sind geschlossen automatische Tischmaschinen und benötigen keine Hilfe beim Kochen von Produkten.

Ideal für Pizzerien, Kneipen, Restaurants, Kioske, Grills, die produzieren müssen eine große Menge in sehr kurzer Zeit .

Zwei Maschinen in einer :
MAXIDORA ist eine Fritteuse mit zwei Körben und zwei völlig unabhängigen Öltanks und kann auch als separate Fritteuse fungieren.

Bei voller Leistung kann er bis zu 20 kg/Stunde produzieren.

Zwei Tanks kochen 600 + 600 gr. Produkt auf einmal.

Hierbei handelt es sich um vollständig geschlossene Fritteusen, die mit einem Rauch- und Dampfabzugsrohr ausgestattet sind, das bis zu einer Entfernung von 7 Metern von der Maschine entfernt angeschlossen werden kann.

Mit MAXIDORA können Sie schnell eine Vielzahl von Produkten zubereiten: Pommes Frites, paniertes Gemüse, Pfannengerichte, Fisch und vieles mehr ...

EINFACHHEIT DER NUTZUNG

Interne Komponenten von MAXIDORA sind komplett abnehmbar für eine einfache Reinigung.

4 EINFACHE BEWEGUNGEN!

Nehmen Sie das Produkt aus dem Gefrierschrank
In die Ladetür einsetzen
Stellen Sie die bereits programmierte Garzeit über die Bedientastatur ein
Das fertige Produkt fällt automatisch herunter

WARUM EINE MAXIDORA-FRITEUSE KAUFEN?

Sie erfordern keine manuelle Arbeit durch den Bediener, die einzige Wartung besteht in der Reinigung und dem Ölwechsel.

Alle Teile der Maschine sind abnehmbar und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Garraum bleibt komplett leer und kann mit einem Entfetter gereinigt werden. Silikondichtungen sind zudem abnehmbar und waschbar.

Spezifikationen

Eigenschaften	Maxidora FD5
Produktionskapazität	600 + 600 g Chips auf einmal, bis zu 18 kg/h bzw 1 + 1 kg verschiedener Produkte auf einmal, bis zu 30 kg/h
Ölkapazität	9 + 9 Liter
Versorgungsspannung*	380/400 V – 50/60 Hz
Heizleistung*	3,6 kW pro Widerstand
Gesamtleistung*	7,4 kW
Abmessungen	Breite 95 cm, Tiefe 61 cm, Höhe 65 cm
Min. Durchmesser des Entlüftungsrohrlochs	98 mm
Masse	55 kg