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Ob Pommes, Snacks, Frühlingsrollen, Gemüse oder Obst: Mit dieser professionellen Doppelfritteuse kommen Ihre Produkte heiß und knusprig aus dem Öl. Dank des doppelten Fassungsvermögens der beiden 16-Liter-Behälter müssen Ihre Kunden nie lange warten, während Sie die doppelte Menge an Snacks gleichzeitig zubereiten. Die Fritteuse ist zudem mit Gummifüßen ausgestattet und steht daher stabil und sicher. Die Temperatur beider Heizelemente lässt sich dank des präzisen Thermostats separat einstellen. Der Temperaturbereich zwischen 50 °C und 200 °C kann exakt nach Bedarf gewählt werden.
Schneller Ölwechsel dank Ablasshahn
Wenn das Öl gewechselt werden muss, ist dies dank des praktischen Ablasshahns ganz einfach möglich. Arbeitssicherheit hat in jeder Profiküche oberste Priorität. Beim Frittieren kann die Temperatur auf bis zu 200 °C ansteigen, und spritzendes Öl kann schwere Verbrennungen verursachen. Deshalb ist diese elektrische Fritteuse mit zwei abnehmbaren Deckeln ausgestattet, sodass Sie das Öl während des Frittierens abdecken können. Dieses kompakte Tischmodell verfügt außerdem über einen Überlastungsschutz für zusätzliche Sicherheit. Eine Kaltzone entsteht dadurch, dass sich das Heizelement direkt über dem Pfannenboden befindet. Hier bleibt das Öl deutlich kühler, sodass Krümel nicht anbrennen und das Öl länger haltbar ist.
Edelstahl gewährleistet eine schnelle Reinigung
Edelstahl war für diese Fritteuse die naheliegende Wahl, da sich alle Teile leicht abnehmen und reinigen lassen. Wischen Sie die Außenseite einfach mit einem feuchten Tuch ab. Öl- und Fettrückstände lassen sich lösen, indem Sie die abnehmbaren Teile in heißem Wasser einweichen. Anschließend reinigen Sie alles mit einer weichen Bürste und heißem Seifenwasser.
- Luxus-Einwandfritteuse
- Ausgestattet mit einem Ablassventil
- Sehr schön gearbeitet
- Komplett aus Edelstahl gefertigt
- Tankvolumen: 2 x 18 Liter
- Mit einer kalten Zone
- Einstellbarer Thermostat: 50 °C bis 200 °C
- Geschützte Heizelemente
- Überspannungschutz
- Abnehmbarer Deckel
- Steht auf 4 Gummifüßen
- Einfach zu säubern
- Nettogewicht: 18,2 kg
- Abmessungen des Korbs: Breite 23,5 x Tiefe 25,5 x Höhe 12 cm
- Maschinenabmessungen: B 68,6 x T 53 x H 38,5 cm
- Mindestölmenge: 2 x 13,5 l
- Maximales Ölvolumen: 2 x 16 l
- Stromversorgung: 230V / 50Hz / 1 Phase 2 x 3000W
Für und Wider
+ Praktischer Ablasshahn für schnelle und sichere Ölwechsel
+ Gesünderes Frittieren und seltenerer Ölwechsel dank der Kaltzone
+ Separate Temperatureinstellung für jede Fritteuse mittels eines präzisen Thermostats
– Abnehmbare Teile können nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.
Technische Parameter
| Material / Design | Edelstahl |
|---|---|
| Farbe | ohne Farbe |
| Leistungsaufnahme (W) | 6000 |
| Tiefe (cm) | 59 |
| Breite (cm) | 68.6 |
| Höhe (cm) | 38.5 |
| Produkt - Tiefe (cm) | 53 |
| Produkt - Breite (cm) | 68.6 |
| Produkt - Höhe (cm) | 38.5 |
| Produktgewicht (kg) | 18.2 |
| Stromversorgung | 230V |
| Zollcode (HS) | 8516792000 |
| Anzahl der Stücke pro Packung | 1 |
| Ablasshahn | Ja |
| Anzahl der Stecker | 2 |
| Anzeigetyp | Analog |
| Höhe (cm) – Alternative | 40 |
| Höchste Temperatur (°C) | 200.000000 |
| Geeignet für Flüssigkeiten | 0 |
| Anzahl der Behälter | 2 |
| Überspannungschutz | 1 |
| Induktion | 0 |
