Dieser Hochleistungs-Gasherd ist für den Einsatz in Großküchen konzipiert. Mit vier leistungsstarken 7,5-kW-Gasbrennern und einem 6,0-kW-Elektrobackofen vereint er Schnelligkeit und Zuverlässigkeit. Die einteilige Edelstahl-Kochfläche mit abgerundeten Ecken ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung – ideal für den Dauereinsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben.

Maximale Brennerleistung

Mit vier Gasbrennern à 7,5 kW Leistung sorgt dieses Modell für schnelles Aufheizen und gleichbleibende Leistung auch in Spitzenzeiten. Die Brenner sind für höhere Effizienz verchromt und werden von robusten Topfträgern aus Gusseisen gehalten. Die einteilige Kochplatte ist vollständig versiegelt und nahtlos verarbeitet, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene erhöht. Die integrierte Piezozündung und die Zündflamme gewährleisten jederzeit ein schnelles und sicheres Starten.

Schneller und flexibler Elektroofen

Unter den Brennern befindet sich ein 6,0 kW starker Elektrobackofen mit vollem GN 2/1-Fassungsvermögen. Der Backofen verfügt über drei Ebenen mit verchromten Rosten für flexible Platzierung von Blechen oder Rosten. Er ist innen und außen komplett aus Edelstahl gefertigt, die 40 mm dicke Backofentür bietet hervorragende Isolierung. Der Backofen unterstützt Ober-, Unter- oder eine Kombination aus beidem und eignet sich daher ideal zum Backen, Braten und Aufwärmen.

Konzipiert für Langlebigkeit und den täglichen Gebrauch

Dieser Gasherd ist für den Dauereinsatz konzipiert – von der Edelstahlkonstruktion bis hin zu den verstellbaren Füßen. Er passt perfekt in einen Herd oder kann als eigenständiges Gerät verwendet werden. Alle Oberflächen lassen sich nach Gebrauch leicht abwischen, und die nahtlose Kochfläche verhindert die Ansammlung von Speiseresten. Das Gerät wird mit 400 V / Drehstrom betrieben und unterstützt sowohl Erdgas- (G25) als auch Flüssiggasanschlüsse (G30).

Mit diesem Hochleistungs-Gasherd holen Sie das Beste aus Ihrer Küche heraus – Spitzenleistung, schnelle Reinigung und starke Ofenunterstützung in einem robusten Design.

Ausstattung – Herd

Vier 7,5-kW-Gasbrenner für intensives Kochen
Verchromte Brenner mit gleichmäßiger Flammenverteilung
Stabile Topfträger aus Gusseisen für dauerhafte Standfestigkeit
Monoblock-Edelstahl-Deckplatte – nahtlos und leicht zu reinigen
Piezoelektrische Zündung und Zündflamme für sicheren und schnellen Start
Kompatibel mit Erdgas (G25) und Flüssiggas (G30)

Ausstattung – Backofen

6,0-kW-Elektrobackofen mit schneller Wärmeverteilung
Backofeninnenraum aus Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene
40 mm dicke Ofentür für effektive Isolierung
Verchromter Backofenrost mit 3 verstellbaren Ebenen GN 2/1
Unterstützt Ober-, Unter- oder Kombinationsfunktion

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 100 kg
Abmessungen: B 80 x T 70 x H 85 cm
Brennerleistung: 4 x 7,5 kW
Backofenleistung: 6,0 kW
Gesamtleistung: 36,0 kW
400 V / 50 Hz / 3-phasig 6000 W
Installierte Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas

Einschließlich

Gaseinspritzdüsensatz G30 (LPG) (Propan/Butan)

Außerdem

2/1 GN-Schalen
Stecker A

Für und Wider

+ Vier leistungsstarke 7,5-kW-Gasbrenner für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen
+ Elektrobackofen mit GN 2/1-Fassungsvermögen und dreistufigem, verchromtem Rost
+ Nahtlose, einteilige Edelstahl-Deckplatte für einfache Reinigung
+ Konzipiert für anspruchsvolle professionelle Küchenumgebungen
– Lieferung ohne Stecker – fester Stromanschluss erforderlich
– Aufgrund der Gaskonfiguration ist eine professionelle Installation erforderlich.
Lose Teile dürfen nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.

Technische Parameter

Material / Design	Edelstahl/Gusseisen/verchromt
Farbe	ohne Farbe
Leistungsaufnahme (W)	6000
Tiefe (cm)	85
Breite (cm)	80
Höhe (cm)	85
Produkt - Tiefe (cm)	70
Produkt - Breite (cm)	80
Produkt - Höhe (cm)	85
Produktgewicht (kg)	100
Stromversorgung	400 V/Gas
Zollcode (HS)	7321120000
Anzahl der Stücke pro Packung	1
Anzahl der Stecker	1
Türmaterial	Edelstahl
Höhe (cm) – Alternative	100
Überspannungschutz	0
Modell	Bodenmodell