Es gibt nichts Besseres als selbstgemachtes Hackfleisch vom Metzger oder frische Hamburger und Pastete aus dem Restaurant. Mit diesem leistungsstarken Fleischwolf bereiten Sie im Handumdrehen große Mengen Hackfleisch zu. Die Öffnung im oberen Behälter hat einen Durchmesser von 8 cm, sodass Sie mühelos bis zu 320 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren können. Er ist ideal für Metzgereien oder größere Großküchen. Neben Fleisch können Sie auch andere Zutaten wie Nüsse, Gemüse und Käse verarbeiten. Sie möchten Würstchen mit leckerer Füllung zubereiten? Auch das ist kein Problem, denn Sie erhalten einen Wurstfüllaufsatz mit einem Durchmesser von 20 mm, mit dem Sie auch Hotdogs herstellen können.

Zwei Positionen: vorwärts und rückwärts

Verschiedene Teile dieses Fleischwolfs, wie Deckel, Behälter, Spirale und Schraubring, sind aus Edelstahl gefertigt. Die Messer und Lochscheiben bestehen aus gehärtetem Stahl. Zum Lieferumfang gehören standardmäßig ein 2-cm-Wurstfüller, eine Fleischpresse, zwei Kreuzmesser und zwei Lochscheiben mit 6 und 8 mm großen Löchern. Der Fleischwolf kann in beide Richtungen mahlen: vorwärts und rückwärts. Die Bedienung ist kinderleicht: Einfach die gewünschte Scheibe einsetzen und das Gerät einschalten. Mit dem mitgelieferten Stopper das Fleisch zu den Messern schieben. Das gemahlene Fleisch kann anschließend in einem Behälter oder einer Schüssel aufgefangen werden.

Schnelle und einfache Reinigung

Gute Hygiene ist beim Umgang mit Lebensmitteln in der Küche unerlässlich. Glücklicherweise lässt sich dieser professionelle Fleischwolf leicht reinigen. Der gesamte Mahlteil kann mit einem Handgriff entnommen werden, was die Reinigung deutlich vereinfacht. Reinigen Sie die einzelnen Teile mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Vorsicht, einige Teile sind sehr scharfkantig. Stellen Sie nach der Reinigung sicher, dass alle Teile vollständig trocken sind, bevor Sie sie wieder in das Gerät einsetzen. Der Fleischwolf ist außerdem mit Gummifüßen ausgestattet, die für einen sicheren Stand während des Mahlvorgangs sorgen.

Funktion

Gehäuse und Magazin sind aus Edelstahl gefertigt.
Messer und Teller sind aus gehärtetem Stahl gefertigt.
Das Schleifteil lässt sich leicht entfernen.
Es verfügt über 2 Geschwindigkeiten: Vorwärts- und Rückwärtsgang.
Beinhaltet einen Motorschutzschalter
Einfach zu säubern

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 50 kg
Ausstoß: maximal 320 kg/h
Tablettabmessungen: B 34,5 x T 44,5 x H 4,5 cm
Geräteabmessungen: B 34 x T 67 x H 57 cm
Einlassdurchmesser (ohne Ablage): normale Breite (Breite): 8 cm
Auslassdurchmesser: 10 cm
220 V/50 Hz/1-phasig 1500 W

Einschließlich

1 Druckbehälter
2 Kreuzmesser
1 Wurstfüller – Ø 2 cm
Schleifplatte 6 mm
Schleifplatte 8 mm

Für und Wider

+ Inklusive diverser Zubehörteile wie Stampfer und Schleifplatten
+ Einfache Reinigung dank abnehmbarem Mahlteil
+ Zwei Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts
– Ziemlich schwer, daher ist es nicht einfach zu transportieren

Technische Parameter

Material / Design	Edelstahl
Farbe	ohne Farbe
Leistungsaufnahme (W)	1500
Tiefe (cm)	42
Breite (cm)	34
Höhe (cm)	57
Produkt - Tiefe (cm)	67
Produkt - Breite (cm)	34
Produkt - Höhe (cm)	57
Produktgewicht (kg)	50
Stromversorgung	230V
Zollcode (HS)	8438500000
Anzahl der Stücke pro Packung	1
Anzahl der Stecker	1
Höhe (cm) – Alternative	62
Modell	Tabellenmodell
Einlassabmessungen (cm)	∅8