Gerät zum Schneiden von Gemüse, insbesondere empfindlichen Lebensmitteln, und zum Formen des Gemüses mithilfe einer großen Auswahl an Scheiben und Gittern, die als OPTIONALE Ausstattung erhältlich sind – die Möglichkeit, Scheiben, Raspeln, Nudeln, Würfel und Pommes in unterschiedlicher Dicke zu erhalten.
Neues, intuitives, elektronisch gesteuertes Panel, das dem Bediener die Arbeit erleichtert und viele wichtige Funktionen bietet
Stufenlose Regelung der Blattgeschwindigkeit
Leistungsstarke Motoren mit „Brushless“-Technologie halten das Drehmoment effektiv aufrecht
Schnittkraftregelung für identische Schnitte in höchster Qualität
Die SENCO FORCE-Funktion löst bei Motorüberlastung einen Alarm aus
Die Funktion FORCE CONTROL zeigt die verwendete Motorleistung an
Zusätzliche FORCE CONTROL-Funktion zur Überwachung von: – Motorstromstärke – Motorleistung zu einem bestimmten Zeitpunkt – Temperaturen im elektronischen IGBT-Modul – Temperaturen im Motorgehäuse
Hergestellt aus Edelstahl und Aluminiumdruckguss, ist es äußerst langlebig und für intensive Arbeit geeignet
Scheibendurchmesser: 205 mm
Drehzahl: 300 – 1000 U/min
Ausgestattet mit einem großen Gemüseeinzug: 136 cm² oder 286 cm²
Das Messerdesign gewährleistet wiederholbares Schneiden
Der seitliche Auslass für geschnittenes Gemüse ermöglicht das Aufstellen des Hobels auf einer schmalen Arbeitsplatte. Profilierte Abführscheibe erhöht die Leistung des Geräts.
Leistung: bis zu 650 kg/Stunde.
Leicht abnehmbarer Deckel mit Druck
Doppelter Unfallschutz: Der Motor schaltet sich automatisch ab, wenn der Deckel zugeklappt und/oder der Druck abgenommen wird
Technische Parameter:
- Abmessungen: 391 x 400 x 652 mm
- Spannung: 230 V
- Leistungsaufnahme: 1.500 W
- Kapazität: 650 kg/Stunde.
















