Fritteuse 20 l mit Ablasshahn

Bereiten Sie in Ihrer Profiküche große Mengen an Speisen zu? Diese extra große 20-Liter-Fritteuse ist die ideale Ergänzung für jede Bäckerei, Fischhandlung, Pommesbude oder andere Gastronomiebetriebe. Ihre Kunden müssen nicht länger warten, während Sie große Portionen Fisch, Pommes frites und andere frittierte Snacks zubereiten. Die professionelle Fritteuse verfügt über zwei Heizelemente, die sich präzise über ein Thermostat regulieren lassen. Sie können die gewünschte Temperatur zwischen 50 °C und 200 °C einstellen. Eine praktische Kontrollleuchte zeigt an, wann das Öl die richtige Temperatur erreicht hat. Die Fritteuse wird mit 400 V betrieben.

Kompaktes Desktop-Modell

Dieses kompakte Tischmodell findet auf jeder Arbeitsfläche oder jedem Tisch Platz. Dank des integrierten Ablasshahns lässt sich das Öl mühelos wechseln. Die Fritteuse zeichnet sich zudem durch hohe Sicherheitsstandards aus. Der abnehmbare Deckel verhindert Ölspritzer. Ein Überlastungsschutz sorgt dafür, dass die Fritteuse bei Überladung nicht in Betrieb geht. Zusätzlich verfügt sie über eine Kaltzone. Durch die Heizelemente direkt über dem Frittierboden erhitzt sich das Öl hier weniger stark und die Frittierkrümel verbrennen langsamer. So bleibt das Öl länger haltbar und muss seltener gewechselt werden.

Abnehmbare Teile

Alle Teile dieser extra großen Fritteuse sind abnehmbar. Um Öl- und Fettrückstände zu entfernen, weichen Sie sie in warmem Seifenwasser ein. Anschließend schrubben Sie sie vorsichtig mit einer Bürste. Die Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung erheblich. Trocknen Sie die Fritteuse anschließend mit einem weichen Tuch ab.

• Luxus-Einwegfritteuse
• Ausgestattet mit einem Ablassventil
• Sehr schön gearbeitet
• Komplett aus Edelstahl gefertigt
• Tankinhalt: 1 x 27 Liter
• Mit einer kalten Zone
• Einstellbarer Thermostat: 50 °C bis 200 °C
• Geschützte Heizelemente
• Überspannungschutz
• Abnehmbarer Deckel
• Steht auf 4 Gummifüßen
• Einfach zu säubern
• Nettogewicht: 16,7 kg
• Korbmaße: B 48 x T 28,5 x H 10 cm
• Maschinenabmessungen: B 59 x T 52,5 x H 36,5 cm
• Mindestölmenge: 13 l
• Maximales Ölvolumen: 20 l
• Leistungsaufnahme: 400 V / 50 Hz / 3-phasig 4500 W

Für und Wider

Technische Parameter

Downloads und Medien

• Anleitung (PDF)
• Broschüre (PDF)
• Produktvideo