Beskrivelse
Dette er POMATIs største tempereringsmaskine, som er ideel til storproduktion, som kræver teknologisk dygtige operatører.
Som alle tempereringsmaskiner giver T35 en jævn varmefordeling, samtidig med at den sikrer et reduceret energiforbrug.
Tekniske egenskaber | Materiale | Fremstillet udelukkende af AISI 304 rustfrit stål |
Kapacitet | 50 kg. tank | |
Dispenser | Programmerbar dispenser styret af fodpedal | |
Tank | Opvarmet og termisk forseglet chokoladetank | |
Opvarmning | Dobbelt varmekreds til tank, snegl og vibrerende bord | |
Snegl | Aftagelig snegl til nem rengøring og udskiftning af chokoladeprodukter, modsat retning for aflæsning af chokolade | |
Termostater | Termostater til temperaturregulering med stor nøjagtighed | |
Køleenhed | Køleaggregat med tvungen luftkøling | |
Ydeevne | 400 V - Hz 50 - KW 3,5 trefaset 5-polet (tilpasset spænding tilgængelig) | |
Dimension | 710 (880 med bord) x 880 x h 1350 mm |
Yderligere information
Vægt | 120 kg |
---|---|
Mærke |