Temperatrice per cioccolato T35

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6 - 1022 530 
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Descrizione

Si tratta della macchina temperatrice più grande della POMATI, ideale per produzioni su larga scala, che richiedono operatori tecnologicamente preparati.
Come tutte le temperatrici, la T35 garantisce una distribuzione uniforme del calore garantendo al tempo stesso un consumo energetico ridotto.

 

Proprietà tecnicheMaterialeRealizzato interamente in acciaio inox AISI 304
Capacità50 chilogrammi. cisterna
DistributoreDosatore programmabile controllato tramite pedale
CisternaSerbatoio del cioccolato riscaldato e termosigillato
RiscaldamentoDoppio circuito di riscaldamento per vasca, coclea e tavola vibrante
LumacaCoclea rimovibile per una facile pulizia e sostituzione dei prodotti a base di cioccolato, direzione opposta per lo scarico del cioccolato
TermostatiTermostati per la regolazione della temperatura con grande precisione
Unità di raffreddamentoUnità di raffreddamento con raffreddamento ad aria forzata
Prestazione400 V - Hz 50 - KW 3,5 Trifase 5 poli (Tensione personalizzata disponibile)
Dimensione710 (880 con tavolo) x 880 x h 1350 mm

 

Informazioni aggiuntive

Peso120 kg
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