Professionel frituregryde 11L 3kW

Denne alsidige frituregryde kan tilberede ikke kun 1,4 kg pommes frites, men også andre typer friturestegte snacks takket være dens kapacitet på 11 liter. Frituregryden har en justerbar termostat med temperaturer fra 50 °C til 200 °C. Så du kan altid vælge den præcise temperatur til tilberedning af forskellige produkter. Denne store frituregryde er også udstyret med en orange indikatorlampe, der viser, når olien har nået den rette temperatur, så produkterne bliver sprøde og fulde af knas.

Stegning af store mængder

Sikkert arbejde er meget vigtigt inden for gastronomi, især når man steger produkter ved temperaturer op til 200 °C. Derfor er denne professionelle frituregryde udstyret med et aftageligt låg. Du kan lukke frituregryden under stegning for at forhindre oliesprøjt. Håndtaget på friturekurven og låget er varmebestandige af sikkerhedsmæssige årsager. Derudover bidrager en stabil position, der forhindrer frituregryden i at forskubbe sig, til sikkerheden, og derfor er denne frituregryde udstyret med gummifødder. Denne store frituregryde er ideel til stegning af større mængder eller til at udvide stegekapaciteten i dit køkken. Under stegning falder krummer ofte til bunden og brænder på, men takket være den indbyggede kolde zone opvarmes olien under varmeelementet mindre, hvilket forhindrer dette. Det betyder, at olien holder længere og ikke skal skiftes så ofte.

Nem rengøring

For at rengøre denne frituregryde skal du bruge en blød børste, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Alle dele er aftagelige og kan først lægges i blød i varmt sæbevand for at opløse det meste af olie- og fedtrester. Rengør derefter blot delene med en børste. Låget i rustfrit stål kan tørres af med en fugtig klud.

Ejendomme

• Termostat i området fra 50 °C til 200 °C
• Beskyttede varmeelementer
• Temperaturindikatorlys
• Varmebestandigt håndtag
• Står på 4 gummifødder
• Holdbar konstruktion og hygiejnisk design

Produkt Specifikationer

• Egenvægt: 8,9 kg
• Kurvmål: Bredde 20 x dybde 26 x højde 11 cm
• Maskinens dimensioner: B30 x D52 x H36 cm
• Samlet elektrisk effekt: 3,0 kW
• Pommes frites kapacitet: 1,5 l: kapacitet: 1,4 kg
• Indgangseffekt: 230V / 50Hz / 1-faset 3000W

Fordele og ulemper

Tekniske parametre

Downloads og medier

• Instruktioner (PDF)
• Brochure (PDF)
• Produktvideo