Hvis du vil servere det bedste hakkede kød i din restaurant eller sælge det i en slagterforretning, er denne professionelle kødhakker med et kabinet og en skål i rustfrit stål præcis, hvad du har brug for. Udover at male kød kan du også bruge den til at tilberede hamburgere, pølser eller fyld. Denne kødhakker kan også bruges til at male grøntsager eller nødder. Dette gør den til en meget alsidig enhed, der kan bruges i ethvert professionelt køkken.

Let at bruge

De medfølgende skiver er lavet af hærdet stål. I pakken med denne kødhakker får du også forskelligt tilbehør, såsom en prop, en 2 cm pølsefylder, to tværknive og 6 og 8 mm skiver med huller. Indløbsåbningen er 5 cm. Denne kødhakker kan også justeres i to retninger, fremad og bagud. Med denne maskine kan du nemt producere op til 120 kg hakket kød i timen. Denne kødhakker er også nem at bruge. Placer den ønskede skive på maskinen, og tænd for enheden. Brug derefter den medfølgende prop til at skubbe kødet mod knivene.

Tåler opvaskemaskine

I ethvert gourmetkøkken er det vigtigt at rengøre køkkenudstyr, der har været i kontakt med mad. Rengøring af denne kødhakker er nem. Hele kværnsektionen kan fjernes for nem rengøring. Løse dele såsom skål, skrueringe, knive og skiver kan vaskes i varmt vand med et mildt rengøringsmiddel. Vær forsigtig, nogle dele er meget skarpe. Tør delene grundigt, før du samler dem igen. Derudover er kødhakkeren udstyret med gummifødder for at holde den stabil på plads, mens du kværner.

Ejendomme

Huset og magasinet er lavet af rustfrit stål
Knive og plader er lavet af hærdet stål
Slibedelen kan nemt fjernes
Den er udstyret med 2 hastigheder: fremad og bak.
Inkluderer motorbeskyttelsesafbryder
Let at rengøre

Produkt Specifikationer

Egenvægt: 23 kg
Kapacitet: maksimalt 120 kg/time
Bakkemål: B20 x D32,5 x H4,5 cm
Maskinens dimensioner: B24 x D42 x H44,5 cm
Indløbsdiameter (uden bakke): pose (bredde: 5,5 cm)
Udløbsdiameter: 7 cm
220V/50Hz/1-faset 750W

Inklusive

1 trykbeholder
1 pølsefylder – Ø 2 cm
2 krydsknive
Slibeplade 6 mm
Slibeplade 8 mm

Fordele og ulemper

+ Inkluderer forskellige tilbehør såsom en prop og en pølsepresse
+ Slibedelen kan nemt fjernes på én gang
– Beholderen til opsamling af output er ikke inkluderet i pakken

Tekniske parametre

Materiale / design	Rustfrit stål
Farve	uden farve
Strømforbrug (W)	750
Dybde (cm)	47
Bredde (cm)	24
Højde (cm)	44.5
Produkt – dybde (cm)	42
Produkt - bredde (cm)	24
Produkt - højde (cm)	44.5
Produktvægt (kg)	23
Strømforsyning	230V
Toldkode (HS)	8438500000
Antal stykker pr. pakke	1
Antal stik	1
Højde (cm) – alternativ	48
Model	Bordmodel
Indløbsdimensioner (cm)	∅5,5