Induktionskomfur med underskab, 8,5 kW

Induktionskomfurer kan være hurtigere og mere præcise end andre kogeplader, hvilket er grunden til, at de er et populært valg for professionelle. Induktionskogere er en type komfur, der bruger et magnetfelt til at producere varme. De fungerer ved at skabe et magnetfelt mellem kogepladen og gryden eller panden. Når en gryde eller pande placeres på et komfur, får magnetfeltet elektronerne i metallet til at vibrere. Denne friktion skaber varme, som derefter overføres til maden.

Energieffektivitet

Dette induktionskomfur med 2 blus er meget energieffektivt, fordi det kun opvarmer det køkkengrej, du placerer på det. Induktionskogning er meget følsom, så du kan hurtigt justere temperaturen op eller ned efter behov uden at skulle vente på, at gryder og pander koger.

Ekstra opbevaringsplads

Det er vigtigt at opretholde orden i køkkenet for at kunne arbejde effektivt. Det er spild af tid at skulle lede efter alt det ekstra redskaber og kan være forstyrrende i travle storkøkkener. Ekstra opbevaringsplads kan være en stor hjælp, så du altid har de nødvendige ting lige ved hånden. Denne brænder inkluderer et skab med én dør til opbevaring af andre nødvendige ting.

• Justerbare fødder
• Hygiejnisk design
• Beskyttelse mod overophedning
• 6 mm tyk keramisk glasplade
• LED-display og enkelt kontrolpanel
• To induktionsbrændere med panderegistrering
• Meget holdbar konstruktion og ergonomisk design
• Udstyret med en termostat med et temperaturområde på 60-240 °C
• Én knap pr. brænder til temperaturkontrol
• Udstyret med et skab med én dør for ekstra opbevaringsplads

Produkt Specifikationer

• Egenvægt: 42 kg
• Brændermål: 16-30 cm
• Enhedens dimensioner: B40 x D70 x H87 cm
• Brændereffekt: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
• Samlet elektrisk effekt: 8,5 kW
• Strømforbrug: 400V / 50Hz / 3 faser 8500W

Fordele og ulemper

Tekniske parametre

Downloads og medier

• Instruktioner (PDF)
• Produktvideo