Elektrisk grøntsagsskærer CA-4V, Sammic, Digital

Udstyr designet til at skære grøntsager, især sarte fødevarer, og give dem den ønskede form ved hjælp af et bredt udvalg af skiver og gitre, der fås som VALGFRIT udstyr - muligheden for at opnå forskellige tykkelser af skiver, spåner, nudler, tern og pommes frites.

Nyt, intuitivt, elektronisk styret panel, der letter operatørens arbejde og har mange vigtige funktioner

Trinløs variabel bladhastighedskontrol

Kraftfulde motorer med "børsteløs" teknologi opretholder effektivt drejningsmomentet

Kontrol af skærekraft for at sikre identisk skæring af højeste kvalitet

SENCO FORCE-funktionen udløser en alarm i tilfælde af motoroverbelastning

Funktionen FORCE CONTROL angiver den anvendte motoreffekt

Yderligere FORCE CONTROL-funktion, der muliggør observation af: – motorstrømstyrke – motoreffekt på et givet tidspunkt – temperaturer i IGBT-elektronikmodulet – temperaturer inde i motorhuset

Den er lavet af rustfrit stål og støbt aluminium, hvilket gør den yderst holdbar og velegnet til intensivt arbejde.

Skivediameter: 205 mm

Hastighed: 300 – 1000 o/min

Udstyret med en stor grøntsagsfoder: 136 cm² eller 286 cm²

Knivdesign sikrer gentagne skæringer

Sideudløb til hakkede grøntsager gør det muligt at placere pålæggeren på en smal bordplade. Profileret udsugningsskive øger enhedens ydeevne.

Ydelse: op til 650 kg/time.

Let aftageligt låg med tryk

Dobbelt ulykkesbeskyttelse: Motoren slukker automatisk, når låget foldes og/eller trykket fjernes

Tekniske parametre:

•     Dimensioner: 391 x 400 x 652 mm
•     Spænding: 230 V
•     Strømforbrug: 1.500 W
•     Kapacitet: 650 kg/time.