Det er tidskrævende og kræver muskelstyrke at rulle dej ud i hånden, især hvis du laver et stort antal pizzabunde hver dag. En kagerulle er et must i dit professionelle køkken. Denne pizzarulle er fuldautomatisk og producerer bunde med en diameter på 26 til 40 cm. Den er et aktiv for ethvert pizzeria, restaurant, hotel eller bageri. Fordelen ved denne kraftige rulle er, at dejen ikke opvarmes under udrulning.
Automatisk rulle
Den professionelle kagerulle starter automatisk ved hjælp af en sensor. Så snart du lægger dejen i, registrerer sensoren den og begynder at rulle. Du kan indstille køretiden mellem 10 og 35 sekunder. Efter denne tid stopper apparatet automatisk. Dette sparer tid og energi og reducerer slid på komponenterne. Før du lægger dejen i apparatet, bør du drysse den med mel for at forhindre, at dejen sætter sig fast i rullen. Kagerullen har to ruller til at rulle runde bunde og har to indstillinger.
Hurtig rengøring uden vand
Takket være sin holdbare og kraftfulde motor kan denne pizzavalse nemt håndtere dej, der vejer 210 til 700 g. For sikkert arbejde er denne pizzavalse udstyret med et gennemsigtigt plastikdæksel og en sikkerhedsafbryder. Brug ikke vand til at rengøre valsen, men fjern de enkelte dele fra enheden, og tør alt af med en tør klud. Dette forhindrer melrester i at sætte sig fast på enheden.
- Professionel dejrullemaskine
- Automatisk start via berøringssensor
- Justerbar driftstid 10-35 sekunder
- Den stopper automatisk, når tiden er gået.
- Sparer energi, tid og reducerer slitage
- Udstyret med to ruller
- Hurtig og nem rulning
- En rulle med en kraftig motor
- Holdbart og kraftfuldt drev
- Udstyret med 2 positioner
- Luksus fuldt rustfri stålkasse
- Flot gennemsigtigt plastbetræk
- Med sikkerhedsafbryder
- Justerbar med en simpel knap
- Separat tænd/sluk-knap
- To brede ben i rustfrit stål
- Meget enkel at bruge
- Let at rengøre
- Det varmer ikke dejen
- Maksimal dejvægt: 210-700 gram
- Maksimal pizzadiameter: 26-40 cm
- Justerbar diameter/tykkelse: op til 4,0 mm
- Nettovægt: 36,0 kg
- Mål: H780 x B580 x D465 mm
- 230 V / 50 Hz / 250 W 1-faset drift
- Egenvægt: 36 kg
- Mål: B58 x D46,5 x H780 cm
- Maksimal dejvægt: 210-700 g
- Maksimal pizzadiameter: 26-40 cm
- Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm
- 230V/50Hz/1-faset 250W
Fordele og ulemper
+ Ved hjælp af en sensor starter valsen automatisk, så snart dejen er placeret i den
+ Ideel til udrulning af dej til pizzabunde
+ Dejen bliver ikke varm under udrulning
– Kan ikke rengøres med vand, da melrester kan sætte sig fast i apparatet
– Ikke egnet til tilberedning af pasta eller kagedej
Tekniske parametre
| Materiale / design | Rustfrit stål |
|---|---|
| Farve | uden farve |
| Strømforbrug (W) | 250 |
| Dybde (cm) | 84 |
| Bredde (cm) | 58 |
| Højde (cm) | 78 |
| Produkt – dybde (cm) | 46.5 |
| Produkt - bredde (cm) | 58 |
| Produkt - højde (cm) | 78 |
| Produktvægt (kg) | 36 |
| Strømforsyning | 230V |
| Toldkode (HS) | 8438109000 |
| Antal stykker pr. pakke | 1 |
| Sikkerhedsafbrydere | Ja |
| Antal stik | 1 |
| Skærmtype | Digital |
| Højde (cm) – alternativ | 52 |
| Model | Bordmodel |


















