Gaskomfuret bruges i professionelle køkkener til madlavning.
Detaljeret produktbeskrivelse
Udtrækkelig drypbakke forfra til spildt mad. Brændeovnen har ikke hævet ventilationsgitter bagpå - pladsudnyttelse op til bagkanten af produktet. Helt rustfri konstruktion lavet af kvalitetsstål af fødevaregodkendt AISI 304 – EN 1.4301. Fire gasbrændere udstyret med termiske sikringer. Individuel regulering af hver brænder. Komfuret er udstyret med alle justerbare fødder.
Yderligere parametre
| Kategori: | Komfurer og komfurer |
|---|---|
| Udvendige mål (b x d x hv mm): | 900 x 900 x 900 |
| Madlavningsoverflade (b x d i mm): | 820x660 |
| Antal brændere: | 4 (1 x 3 kW + 3 x 5 kW) |
| Varmetilførsel: | 18 kW |
| Kraften fra den store brænder: | 5 kW |
| Strømforbrug af en lille brænder: | 3 kW |
| Tændingstype: | elektriske |
| Røggas: | 45 m3/time (300 °C) |
| Nominel spænding: | 1/N/PE AC 230 V, 50 Hz |
| Bruttovægt: | 78 kg |










