ALBA EC-TG IHB-4/700 Induktionskomfur - 4 plader Variant: D - med låge
El-komfurer med glaskeramik
plade og induktionsvarme er lavet af rustfrit stål 8/10. De bruges i professionelle storkøkkener til varmebehandling af fødevarer. Denne moderne og meget økonomiske opvarmningsmetode har mange fordele i forhold til konventionel opvarmning af mad.
Detaljeret produktbeskrivelse
Konstruktion i rustfrit stål af høj kvalitet, fødevaregodkendt AISI 304 – EN 1.4301. Kogepladetykkelse – 6 mm. Trinløs regulering af induktionsspoler. Restvarmeindikator for hver kogezone. Induktionsopvarmningsprincip – kogepladen varmes ikke op – bunden af kogekarret varmes op. Moderne og yderst økonomisk opvarmningsmetode – energibesparelse op til 80%. Separat kogeplade og bund i flere varianter er udstyret med justerbare fødder.
Yderligere parametre
| Kategori: | Induktiv |
|---|---|
| Udvendige mål (b x d x hv mm): | 700 x 700 x 900 |
| Pladestørrelse (mm): | 650x605 |
| Pladestørrelse (mm): | gennemsnit 260 |
| Antal plader og strøm: | 4 (4 x 5 kW) |
| Pladeregulering: | flydende |
| Samlet strømforbrug: | 20 kW |
| Nominel spænding: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Brutto (volumen / vægt): | 0,47 m3 / 100 kg |








