ALBA EC-TG IHB-4/700 Fogão de indução - 4 placas Variante: D - com porta

Fogões elétricos com vitrocerâmica
placa e aquecimento por indução são feitos de aço inoxidável 8/10. São utilizados em cozinhas profissionais de grande capacidade para tratamento térmico de alimentos. Este método de aquecimento moderno e altamente económico tem muitas vantagens sobre o aquecimento convencional de alimentos.

Descrição detalhada do produto

Construção totalmente inoxidável em aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301. A espessura da placa – 6 mm. Regulação contínua de bobinas de indução. Indicador de calor residual para cada zona de cozinhar. O princípio do aquecimento por indução - o fogão não aquece - o fundo do recipiente de cozimento aquece. Forma de aquecimento moderna e altamente econômica - economia de energia até 80%. A parte de cozinhar separada e a base em diversas variantes estão equipadas com pés ajustáveis.

Parâmetros adicionais

Categoria:	Indutivo
Dimensões externas (l x p x altura mm):	700x700x900
Tamanho da placa (mm):	650x605
Tamanho da placa (mm):	média 260
Número de placas e potência:	4 (4 x 5 kW)
Regulagem de placa:	fluente
Consumo total de energia:	20 kW
Tensão nominal:	3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Bruto (volume/peso):	0,47m3/100kg