Dansk 
Čeština 
English (UK) 
Deutsch 
Français 
Español 
Italiano 
Nederlands 
Magyar 
Slovenčina 
Tiếng Việt 
Українська 
Svenska 
Português 
ALBA EC-TG IHB-2/900 Induktionskomfur - 2 kogeplader Variant: F - med fri plads
Elkomfurer med glaskeramisk kogeplade og induktionsopvarmning er lavet af 8/10 rustfrit stål. De bruges i professionelle storkøkkener til madlavning. Denne moderne og yderst økonomiske opvarmningsmetode har mange fordele i forhold til traditionel madopvarmning. Justerbare induktionsspoler er placeret under en 6 mm tyk glaskeramisk kogeplade, som er forbundet med rammen med fugemasse. Med induktionsopvarmning opvarmes ikke kogepladen, men kun bunden af kogekarret. Energibesparelsen er op til 85%. Kort opvarmningstid - omkostningsbesparelser, fleksibilitet og et behageligt arbejdsmiljø er blot nogle af fordelene ved induktionskogning.
Detaljeret produktbeskrivelse
Konstruktion i rustfrit stål af høj kvalitet, fødevaregodkendt stål AISI 304 – EN 1.4301. Kogepladetykkelse – 6 mm. Trinløs regulering af induktionsspoler. Restvarmeindikator for hver kogezone. Induktionsopvarmningsprincip = kogepladen varmes ikke op – bunden af kogekarret varmes op. Moderne og yderst økonomisk opvarmningsmetode = energibesparelser på op til 80%. Fås i flere varianter, altid udstyret med justerbare fødder. Kølingen leveres af en ventilationsenhed med luftfilter.
Yderligere parametre
| Kategori: | Induktiv |
|---|---|
| Udvendige mål (b x d x hv mm): | 450 x 900 x 900 |
| Pladestørrelse (mm): | 370 x 720 |
| Pladestørrelse (mm): | 270 x 270 |
| Antal plader og strøm: | 2 (2 x 5 kW) |
| Komfur magt: | 10 kW |
| Regulering: | flydende |
| Nominel spænding: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Brutto (volumen / vægt): | 81 kg |
