Díky odolným komponentům vydrží tato fritéza každodenní intenzivní používání. Tato elektrická fritéza je speciálně navržena pro použití ve velkých a rušných kuchyních a lze ji umístit do varné linky. Fritézu lze umístit samostatně na pult nebo stůl, ale můžete si objednat také nerezovou podpěru, s dvířky nebo bez nich. Fritéza má objem 2 x 12 litrů a její horní část je bezešvě svařena. Fritézy jsou zpracovány v monobloku.

Pracuje na elektřinu

Díky kohoutku můžete rychle a snadno vyměnit starý fritovací olej. Protože každý výrobek má jinou teplotu smažení, můžete na bezpečnostním termostatu fritézy nastavit teplotu v rozmezí 110 až 190 ºC.

Součástí balení jsou víka a fritovací koše

Fritéza je standardně dodávána s nerezovými víky a fritovacími koši. Zaoblené rohy na vnitřní straně fritézy jsou vyrobeny tak, aby se v nich nemohly hromadit nečistoty. Díky tomu se spotřebič snadno čistí. Pomocí vlhkého hadříku, teplé vody a jemného čisticího prostředku můžete vše snadno otřít.

Vlastnosti

Celonerezový kryt a víka
Bezešvě svařovaná horní část
Monoblokové fritézy
Odolné součásti
Vybaveny vypouštěcími ventily
Bezpečnostní termostat 60-190 stupňů Celsia
Ergonomický design

Specifikace výrobku

Čistá hmotnost: 40 kg
Rozměry fritovacího koše: B26 x D26,5 x H12cm
Rozměry: Š80 x H70 x V28cm
Příkon: 2 x 11,0 kW
Celkový výkon: 22,0 kW

Tento výrobek je dodáván bez zástrčky

Klady a zápory

+ Vhodné pro umístění do varné linky, ale lze je používat i samostatně
+ Je vybaven kohoutkem, který usnadňuje výměnu oleje
+ Snadné čištění díky dílům z nerezové oceli
+ Lze rozšířit o profesionální gastronomický vozík
– Odnímatelné části nelze mýt v myčce nádobí

Technické parametry

Materiál / provedení	Nerezová ocel
Barva	bez barvy
Příkon (W)	22000
Hloubka (cm)	90
Šířka (cm)	80
Výška (cm)	28
Produkt – hloubka (cm)	70
Produkt – šířka (cm)	80
Produkt – výška (cm)	28
Hmotnost produktu (kg)	40
Napájení	400V
Celní kód (HS)	8516792000
Počet kusů v balení	1
Výpustný kohout	Ano
Počet zástrček	1
Typ displeje	Analogový
Výška (cm) – alternativa	32
Nejvyšší teplota (°C)	190.000000
Vhodné pro tekutiny	0
Počet košů	2
Ochrana proti přetížení	1
Indukce	0