Цифрова конвекційна піч 6x GN1/1 400В

Опис

Професійний пароконвектомат – чудова інвестиція майже для будь-якої комерційної кухні. Для підприємств харчової промисловості, які регулярно готують порції їжі з стабільними результатами, пароконвектомат може бути корисним.
Ця комбінована парова піч дуже універсальна завдяки поєднанню гарячого повітря та пари.
Ви також можете випікати, варити, смажити на грилі, тушкувати, запікати, гратенувати та су-віде за допомогою цієї професійної духовки.
Ця комбінована пароварка ідеально підходить для використання з деками 1/1 GN або деками 60 x 40 см. Місткість – до шести деків одночасно.

* Зручна панель керування

* Очищення без зусиль
Перед чищенням комбінованої духової шафи важливо переконатися, що вона повністю охолола. Корпус, дверцята і внутрішня камера виготовлені з нержавіючої сталі і мають закруглені кути. Це дуже полегшує очищення. Для швидкого й ретельного протирання гладких поверхонь можна використовувати м’яку тканину, теплу воду та м’який миючий засіб. Для очищення скла дверей достатньо лише теплої води.

• Широкий діапазон температур, від 30 до 270 °C
• Регульоване парове регулювання в діапазоні 20-100 пар %
• 99 попередньо встановлених програм з трьома фазами
• Сенсорне управління та РК-дисплей для вимірювання вологості, температури та часу

Технічні характеристики продукції

• Вага нетто: 79 кг
• Місткість: 6 контейнерів 1/1 GN або 6 контейнерів 60 х 40 см
• Відстань між піддонами: 5 см
• Розміри: W82 x D87 x H72cm
• 400В / 50Гц / 3 фази 7900Вт