Завдяки міцним компонентам ця фритюрниця витримує інтенсивне щоденне використання. Ця електрична фритюрниця спеціально розроблена для використання на великих та завантажених кухнях і може бути розміщена на лінії приготування. Фритюрницю можна розмістити окремо на стільниці або столі, але ви також можете замовити опору з нержавіючої сталі, з дверцятами або без них. Фритюрниця має об'єм 2 x 12 літрів, а її верхня частина зварена безшовно. Фритюрниці виготовлені в моноблоці.
Він працює на електриці.
Завдяки кранику ви можете швидко та легко замінити стару олію для смаження. Оскільки кожен продукт має різну температуру смаження, ви можете встановити температуру від 110 до 190 ºC за допомогою запобіжного термостата фритюрниці.
Кришки та кошики для смаження входять до комплекту
Фритюрниця стандартно постачається з кришками та кошиками для смаження з нержавіючої сталі. Закруглені кути всередині фритюрниці призначені для запобігання накопиченню бруду. Це полегшує очищення приладу. Ви можете легко протерти все вологою ганчіркою, теплою водою та м’яким миючим засобом.
Властивості
- Кришка та кришки повністю з нержавіючої сталі
- Безшовно зварений верх
- Моноблочні фритюрниці
- Міцні компоненти
- Оснащений зливними клапанами
- Запобіжний термостат 60-190 градусів Цельсія
- Ергономічний дизайн
Технічні характеристики продукції
- Вага нетто: 40 кг
- Розміри кошика для смаження: Ш26 x Г26,5 x В12 см
- Розміри: Ш80 x Г70 x В28 см
- Споживана потужність: 2 x 11,0 кВт
- Загальна потужність: 22,0 кВт
Цей продукт поставляється без вилки
Плюси та мінуси
+ Оснащений краником, що спрощує заміну оливи
+ Легко чиститься завдяки деталям з нержавіючої сталі
+ Можна розширити професійним візком для кейтерингу
– Знімні частини не можна мити в посудомийній машині.
Технічні параметри
| Матеріал / дизайн | Нержавіюча сталь |
|---|---|
| колір | без кольору |
| Споживана потужність (Вт) | 22000 |
| Глибина (см) | 90 |
| Ширина (см) | 80 |
| Висота (см) | 28 |
| Глибина виробу (см) | 70 |
| Ширина виробу (см) | 80 |
| Висота виробу (см) | 28 |
| Вага виробу (кг) | 40 |
| Блок живлення | 400В |
| Митний код (HS) | 8516792000 |
| Кількість штук в упаковці | 1 |
| Зливний кран | Так |
| Кількість штекерів | 1 |
| Тип дисплея | Аналоговий |
| Висота (см) – альтернативний варіант | 32 |
| Найвища температура (°C) | 190.000000 |
| Підходить для рідин | 0 |
| Кількість бункерів | 2 |
| Захист від перевантаження | 1 |
| Індукція | 0 |











