Комбінована машина для великосерійного виробництва джелато TRT 50E

Опис

TRT — ідеальна комбінована машина для легкого виробництва високоякісного морозива, заощаджуючи час, простір і кошти. За допомогою TRT ви можете змішувати, пастеризувати та порційно заморожувати джелато з максимальною гігієною продукту завдяки термічному удару, який створюється переходом від 85°C до 4°C. TRT забезпечує найвищу сушку джелато завдяки високоякісним компонентам Made in Italy і двошвидкісному двигуну в поєднанні з потужною системою охолодження Gelita.

Прозора верхня кришка

• Для легкого контролю фази нагрівання
  Машини: MOF//TRT//BIG

Верхня шпиндельна мішалка

• Ідеальна адгезія до поверхонь гільз циліндрів
  Стійкість до високих температур, легко знімається та чиститься

Вертикальний нагрівальний балон

• Високоефективна система опалення завдяки пластинчастим нагрівальним елементам з низькою тепловою інерцією
  Регульована температура
  Датчик температури в прямому контакті з продуктом і відкалібрований з точністю до 0,1 °C

Поворотний клапан

• Ущільнює внутрішню трубу між двома циліндрами
  Запобігає бактеріальному забрудненню
  · Самоочищення

Витяжна дверцята з пластику полімеру

• Високоізоляційний матеріал для запобігання поширенню холоду
  Максимальна гігієнічність

Блендер з 3 лезами з нержавіючої сталі

• Спіральна форма для ідеального витягування морозива
  Нержавіюча сталь забезпечує рівномірний розподіл холоду

Електронна панель управління

• Високоточний автоматичний контроль температури
  · Простий у використанні

Пластинчастий конденсатор

• Високопродуктивний пластинчастий теплообмінник із значною економією води
  · Широка частина потоку води запобігає утворенню вапняного нальоту
  · Захищений двома пластинами з нержавіючої сталі, які запобігають окисленню та оптимізують теплообмін

Циліндр випарника

• Моноблочний циліндр із нержавіючої сталі зі зменшеним діаметром і збільшеною глибиною для чудової змінної площі поверхні
  · Багатокільцева подвійна камера, що забезпечує прямий контакт холодоагенту з балоном
  · Багатоточкова система впорскування для кращого розподілу холоду

Напівгерметичний компресор

• Чудова продуктивність і низькі температури
  · При необхідності легко піддається ремонту
  Спеціальна система охолодження головки компресора для тривалого терміну служби

Повітряний конденсатор

• Безводний ребристий конденсатор акумулятора
  Оснащений високопродуктивним вентилятором двигуна
  Доступний під замовлення

Редуктор з мотором, ремені, шківи

• Плавна і тиха передача крутного моменту двигуна
  Поглинання механічних навантажень
  Потужний і надійний двошвидкісний двигун

В наявності W Механічні регулятори температури

• Високонадійні електромеханічні компоненти

Погодинна продуктивність: 30/50 л

Виробництво за цикл: 8,3 л

Напруга: 400В/50Гц/3 фази

Потужність: 8,1 кВт

Ширина: 61 см

Глибина: 95 см

Зріст: 140 см

Глибина + полиця: 102,5 см

Вага: 291 кг

За запитом:
вбудований повітряний конденсатор
Доплата 60 Гц
Мийний пістолет
Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв’яжіться з нами за адресою info@libielektro.cz