Хлібопекарська піч з пароваркою та електронним управлінням, Tecnoeka, GN1/1

Опис

Ідеальне рішення для гастрономічних закладів, таких як піцерії, ресторани, їдальні, пекарні або ресторанні кухні, особливо для приготування кондитерських виробів, хлібобулочних виробів або піци на найвищому рівні робочого процесу.
Програмований – можливість збереження 50 рецептів в пам'яті приладу
Камера для 600×400 аркушів (модель MKF D1T) або для двох 600×400 аркушів, що зберігаються на одному рівні (модель MKF D2T)
Проста у використанні та інтуїтивно зрозуміла сенсорна панель керування
Налаштування радіаторів і термостатів кнопками на панелі управління
Таймер
Максимальна температура: 350˚C
Завдяки системі приготування на пару духовка підходить для приготування великої кількості різних видів випічки
Вся камера виготовлена з нержавіючої сталі AISI 430
Коефіцієнт герметичності: IPX3.
Кількість нагрівальних елементів: 6

Технічні характеристики

• Напруга: 230В
• Одиниця вимірювання часу: хвилини
• Підключення до води: Є
• Зонд: Ні
• Програмований: так
• Потрібен професійний електрик: Є
• Таймер: 100
• Довжина (мм): 850
• Внутрішня ширина (мм): 615
• Внутрішня висота (мм): 255
• Внутрішня довжина (мм): 620
• Споживана потужність (ват) (Вт): 2700
• EAN: 8059174312060
• Панель управління: цифрова
• Значення ємності: 1
• Силовий агрегат: Візки
• Висота (мм): 435
• Кількість вентиляторів: 6
• Діапазон температур до (°C): 350
• Матеріали: нержавіюча сталь
• Ступінь захисту (IP код): IPX4
• Нагрівальний елемент: Нагрівальний елемент
• Пекарні камери: 1
• Діапазон температур від (°C): 30
• Захист: захист від перегріву
• Ширина (мм): 980
• Довжина кабелю (мм): 1600