Automatpanna 250L De Danieli

Beskrivning

Italiensk automatisk kokpanna med elektromekanisk styrning rekommenderas speciellt för medel-låg densitetsprodukter.

Två blandningshastigheter täcker alla användarkrav för att göra puddingar, såser, koncentrat, risotto, sirap, glassbas... you name it!

Anpassningsalternativ, med alternativ som läggs till på begäran.

• Volym: 25o L
• Minsta volym: 50L
• Anslutning: 400V / 50Hz
• Effekt: 30kW
• Modell: C250EI
• Tillverkad av AISI 304 rostfritt stål
• Elektrisk lutning av grytan
• Främre dräneringsventil
• Temperaturgivare placerad i krukan
• Maskinen står på 4 fasta ben

Utrustad med:

• Elektronisk räknare för drifttimmar
• Genom elektrisk tippning av grytan

På begäran:

• Omrörningstimer
• Paus/arbetstimer
• Tvåvägsrotation
• Främre dräneringsventil
• Elektronisk termostat
• Temperaturgivare i grytan
• Perforerad lucka för ångutsug
• Täckt värmeelement
• Kraftfull växlad elmotor
• Blandararmar som tål höga temperaturer
• Lock med hål för påfyllning av vätskor