Beskrivning
Elektrisk pastakokare E-PC-133/900, kvalitetsdesign med rostfritt stål AISI 316 / EN 1.4404 2 mm tjock, vilket är extremt
resistent mot korrosion i saltvattenlösningsmiljö
Detaljerad produktbeskrivning
Den elektriska pastakokarens kokkärl är tillverkad av rostfritt stål AISI 316 / EN 1.4404 med en tjocklek på 2 mm, vilket är extremt motståndskraftigt mot korrosion i saltvattenlösningsmiljö. Vattenpåfyllningsventil - styrning från frontpanelen. Perforerad insats på botten för sedimentavskiljning. Stativ i flera varianter, alltid utrustade med alla justerbara fötter.
Variabilitet – 6 varianter av korgbeslag – se sidan 54. Säkerhetstermostat på 130 OC. Avtappningsventil i Fast-A-Block bas: Värmeelement utanför behållaren, nedsänkt i en aluminiumsandwich. Tack vare denna teknik överförs värme över hela ytan av behållarens botten och därmed värms vattnet upp snabbare.
Besparingar: 5l vatten per fyllning och upp till 40% el, jämfört med konventionella värmare. Tack vare systemet med externa värmeelement är kokkärlet mindre och en mindre volym vatten värms upp. Koka upp på 28 min*, vilket är 34% kortare tid jämfört med föregående generation av ALBA-pastakokare.
Temperaturgradient - temperatur 50OC efter 3 timmar efter kokning* Jämn fördelning av värme, när värmen överförs till den kokta vätskan över hela ytan.
Hej Hygienlösning
Behållaren är utan invändiga värmeelement och har radiehörn R16 enligt ISO standard H2, vilket underlättar underhåll och rengöring. Detta innebär att kokkärlet inte har några synliga fogar och svetsar där smuts kan samlas. Besparingar: du sparar 42 timmar om året när du rengör enheten.
*vid rumstemperatur 22,5OC.
Korgar enligt önskad storlek ALBA
Luminate Safety Control på begäran.
Ytterligare parametrar
Kategori: | Pastakokare |
---|---|
Vikt: | 74 kg |
Yttermått (bxhxh mm): | 450 x 900 x 900 |
Behållarstorlek: | 306x506x275 |
Strömförbrukning för behållaren: | 2,4 – 8 kW |
Effektreglering: | flytande |
Tid som krävs för att koka upp: | 28 minuter |
Badvolym: | max 33 liter |
Bad: | rostfritt stål AISI 316 / EN 1.4404 |
Badhygien: | utan synliga svetsar, hörn r-16mm |
Dräneringsventil: | 1″ |
Märkspänning: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Brutto (volym/vikt): | 0,46 m3 / 74 kg |
Ytterligare information
Vikt | 1 kg |
---|---|
Mark |