Tack vare sina slitstarka komponenter tål denna fritös intensiv daglig användning. Denna elektriska fritös är speciellt utformad för användning i stora och hektiska kök och kan placeras i tillagningslinjen. Fritösen kan placeras separat på en bänk eller ett bord, men du kan också beställa ett stöd i rostfritt stål, med eller utan dörr. Fritösen har en volym på 2 x 12 liter och dess övre del är sömlöst svetsad. Fritöserna tillverkas i ett monoblock.

Den går på el.

Tack vare kranen kan du snabbt och enkelt byta den gamla frityroljan. Eftersom varje produkt har en annan friteringstemperatur kan du ställa in temperaturen mellan 110 och 190 ºC på fritösens säkerhetstermostat.

Lock och stekkorgar ingår i paketet

Fritösen levereras som standard med lock och stekkorgar i rostfritt stål. De rundade hörnen på insidan av fritösen är utformade för att förhindra att smuts samlas. Detta gör apparaten enkel att rengöra. Du kan enkelt torka av allt med en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel.

Drag

Lock och lock helt i rostfritt stål
Sömlöst svetsad ovandel
Monoblockfritöser
Hållbara komponenter
Utrustad med dräneringsventiler
Säkerhetstermostat 60-190 grader Celsius
Ergonomisk design

Produktspecifikationer

Nettovikt: 40 kg
Friteringskorgens mått: B26 x D26,5 x H12 cm
Mått: B80 x D70 x H28 cm
Strömförbrukning: 2 x 11,0 kW
Total effekt: 22,0 kW

Denna produkt levereras utan stickpropp

För- och nackdelar

+ Lämplig för placering i koklinjen, men kan även användas separat
+ Utrustad med kran som gör oljebytet enklare
+ Lätt att rengöra tack vare delar i rostfritt stål
+ Kan utökas med en professionell cateringvagn
– Löstagbara delar kan inte diskas i diskmaskin.

Tekniska parametrar

Material / design	Rostfritt stål
Färg	utan färg
Strömförbrukning (W)	22000
Djup (cm)	90
Bredd (cm)	80
Höjd (cm)	28
Produkt - djup (cm)	70
Produktbredd (cm)	80
Produkt - höjd (cm)	28
Produktvikt (kg)	40
Strömförsörjning	400V
Tullkodex (HS)	8516792000
Antal stycken per paket	1
Avtappningskran	Ja
Antal kontakter	1
Skärmtyp	Analog
Höjd (cm) – alternativ	32
Högsta temperatur (°C)	190.000000
Lämplig för vätskor	0
Antal korgar	2
Överbelastningsskydd	1
Induktion	0