Att woka eller steka i en wok är det perfekta sättet att bevara smaken på ingredienserna. Denna kraftiga gaswok med dubbel brännare låter dig snabbt tillaga grönsaker, kött, fisk och kyckling samtidigt som du bevarar vitaminer och näringsämnen. Den kraftfulla gjutjärnsbrännaren och den slitstarka pannringen är lämpliga för tunga belastningar. Diametern på gjutjärnsringen är Ø28,5 cm. Denna wokbrännare är också utrustad med en bred droppbricka, så att du kan fortsätta tillaga utan avbrott. Du kan placera denna professionella wokbrännare inom tillagningsområdet.

Säker matlagning

Denna bordsmodell är lämplig för placering på en bänkskiva eller ett bord. Du kan också beställa ett stöd i rostfritt stål. Välj mellan en öppen bas eller en bas med dörr. Wokbrännaren är också utrustad med en säkerhetstermostat, samt en pilotlåga och en gassäkerhetsventil med termoelement. Tack vare sin hållbara konstruktion kommer denna wokkokare att hålla länge och tåla tuff hantering. Du kan använda wokkokaren med både gasol och naturgas.

Lätt att rengöra

Wokringen är lätt att ta bort för rengöring. Det rostfria locket och den sömlöst svetsade toppen gör detta jobb mycket enkelt. Du kan snabbt rengöra utsidan med en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Droppbrickan är också avtagbar för rengöring.

Kraftig wokbrännare – Dubbel – Gas
Helt rostfritt lock
Högpresterande gjutjärnsbrännare
Slitstarka och starka gjutjärnsringar för krävande användning
Diametern på gjutjärnscirkeln är Ø285 mm
Kokringarna kan enkelt tas bort för rengöring.
Med bred droppbricka för kontinuerlig produktion
Sömlöst svetsad ovandel
Tunga komponenter
Utrustad med pilotljus
Med säkerhetstermostater
Gassäkerhetsventil med termoelement
Lämplig för gasol eller naturgas
Mycket hållbar konstruktion
Hygienisk design
Lätt att rengöra
Ergonomiska egenskaper
Nettovikt: 40 kg
Mått: B800 x D700 x H380 mm
Total effekt: 28,0 kW

Förinstallerade gasinjektorer: G25 – naturgas
Extra gasinjektorsats: G30 – LPG (propan/butan)

Nettovikt: 40 kg
Mått: B80 x D70 x H38 cm
Total effekt: 28,0 kW
Installerade gasinjektorer G25-naturgas

Extra gasinjektorsats: G30-LPG (propan/butan)

För- och nackdelar

+ Professionell gaswok-spis med dubbel brännare
+ Kompakt bordsmodell som inte tar upp mycket plats i köket
+ Lämplig för placering på koklinjen
+ Bred droppbricka för kontinuerlig tillagning
+ Tillverkad av rostfritt stål och lätt att rengöra

Tekniska parametrar

Material / design	Rostfritt stål
Färg	utan färg
Djup (cm)	40
Bredd (cm)	80
Höjd (cm)	38
Produkt - djup (cm)	70
Produktbredd (cm)	80
Produkt - höjd (cm)	38
Produktvikt (kg)	40
Strömförsörjning	Gas
Tullkodex (HS)	7321120000
Antal stycken per paket	1
Droppbricka	Ja
Skärmtyp	Analog
Höjd (cm) – alternativ	80
Överbelastningsskydd	0
Modell	Bordmodell
Induktion	0