En shawarmarestaurang, grill eller kebabrestaurang klarar sig inte utan en professionell grill för att tillaga gyros, kebab eller shawarma. Med denna robusta kebabgrill kan du enkelt tillaga 5 kg kött på spettet samtidigt. Tack vare de fyra gasbrännarna, som kan justeras individuellt i temperatur, kan du bestämma hur ljust eller mörkt köttet du vill grilla. En annan fördel är det justerbara avståndet mellan brännaren och spetten för perfekt tillagning. Visste du att denna grill även kan användas i food trucks, cateringfirmor och restauranger för att grilla andra typer av kött?

Droppbricka i rostfritt stål med filter

Denna grill är utrustad med en avtagbar droppbricka i rostfritt stål med fettfilter. Grillmotorn är placerad högst upp på apparaten. Grillen levereras inte med bafflar i rostfritt stål, men de kan beställas separat. Eftersom denna dönerkebabgrill är gasdriven får du vanliga naturgasmunstycken (20–25 mbar). LPG-munstycken (propan/butan) levereras separat (30–50 mbar) i en plastpåse tillsammans med bruksanvisning. Det är alltid lämpligt att ringa en fackman för att konvertera naturgas till LPG. Du kan också beställa en speciell kebabkniv med vilken du kan skära det grillade köttet.

Enkel rengöring

Eftersom denna professionella grill kommer i kontakt med mat är det viktigt att rengöra den ordentligt. De rostfria ytorna på locket, spetten och köttskivan är lätta att rengöra. Det enklaste sättet är att använda en fuktig trasa, varmt vatten och lite diskmedel. De lösa delarna tål diskmaskin. Se till att apparaten har svalnat och att du har dragit ut kontakten ur uttaget innan rengöring. Torka alla delar efter rengöringen och montera sedan grillen igen för nästa användning.

Professionell grill för döner/gyros/kebab/shawarma
Utrustad med 4 gasbrännare med skyddsgaller i rostfritt stål (AISI 310)
Temperaturen kan ställas in separat för varje brännare
Förutom de reflekterande näten i rostfritt stål på sidorna
Utrustad med en droppbricka i rostfritt stål med filter
Lock, spett och kötttallrik i rostfritt stål
Pålitlig motor på topp
Justerbart grillspett för perfekt matlagning
Spetten kan rotera åt vänster och höger
Lätt att rengöra

Maximal kapacitet: 50 kg kött
Spittens mått: 12 x 12 mm
Spettlängd: 770 mm
Rotationshastighet för spett: Rotationshastighet för spett: 1 varv per minut
Kötttallrikens diameter: 190 mm
Gasförbrukning: 1 048 m3/h
Nettovikt: 28,6 kg
Mått: B545 x D640 x H1140 mm
Effekt: 13,28 kW
230 V/50 Hz/1 fas

Utrustad med naturgasmunstycken som standard (20–25 mbar)
LPG-munstycken (propan/butan) medföljer separat (30–50 mbar)
Omvandlingen av naturgas till gasol bör alltid utföras av en expert

För- och nackdelar

+ Robust kebabgrill med fyra gasbrännare och en toppmonterad motor
+ Lämplig för daglig användning i shawarmarestaurang, grillrum, food truck eller annat offentligt cateringkök
+ För grillning av gyros, kebab, shawarma och annat kött
+ Temperaturen för alla brännare kan ställas in individuellt
+ Levereras med naturgasmunstycken
+ Gasolmunstycken levereras separat
– Levereras inte med rostfria bafflar på sidorna

Tekniska parametrar

Färg	utan färg
Djup (cm)	58
Bredd (cm)	54.5
Höjd (cm)	114
Produkt - djup (cm)	64
Produktbredd (cm)	54.5
Produkt - höjd (cm)	114
Produktvikt (kg)	28.6
Strömförsörjning	Gas
Tullkodex (HS)	7321120000
Antal stycken per paket	1
Höjd (cm) – alternativ	106