Potrebujete spoľahlivý zdroj tepla na veľkoobjemové varenie? Táto infračervená varná doska ponúka výkon, presnosť a odolnosť v jednom elegantnom zariadení. Vďaka dvom oddeleným varným zónam a silnému keramickému povrchu je určená na každodenné použitie v náročných kuchynských podmienkach.

Silný výkon pri varení

Každú z dvoch vykurovacích zón je možné ovládať samostatne, čo vám umožní pripravovať viac pokrmov naraz. Kvalitný keramický povrch rovnomerne rozvádza teplo s teplotným rozsahom 50 °C až 300 °C. Vstavaný bezpečnostný termostat a svetelné kontrolky zaisťujú bezpečnú a jednoduchú obsluhu. Ideálne na začlenenie do varnej linky s ďalším profesionálnym kuchynským vybavením.

Stvorené na intenzívne používanie

Sklokeramická varná doska s hrúbkou 6 mm je vystužená robustným krytom z nerezovej ocele. Je vyrobená tak, aby zvládla každodenné intenzívne používanie. Vodotesné tesnenie okolo povrchu chráni prístroj pred vlhkosťou - čo je pre rušnú komerčnú kuchyňu nevyhnutné. Pre väčšiu flexibilitu môžete túto jednotku kombinovať so zodpovedajúcim otvoreným podstavcom alebo uzavretým podstavcom s dvierkami (predáva sa samostatne).

Čistota a bezpečnosť

Hladký, rovný povrch uľahčuje čistenie. Po použití počkajte, až povrch vychladne, a jednoducho ho utrite teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Bezšvový dizajn obmedzuje usadzovanie nečistôt a kontrolka zostáva rozsvietená, pokiaľ je platnička stále horúca – takže viete, kedy je bezpečné ju vyčistiť.

Hľadáte odolnú a výkonnú varnú dosku pre svoju varnú linku? Tento model ponúka výkon, bezpečnosť a pohodlie v jednom.

Vlastnosti

keramická varná plocha s hrúbkou 6 mm
Infračervená varná doska spracovaná v monoblokovom plechu
Dve nezávisle ovládané varné zóny
Termostat s bezpečnostným spínačom proti prehriatiu
Bezpečnostný termostat 50 – 300 °C

Špecifikácia výrobku

Čistá hmotnosť: 20 kg
Rozmery zariadenia: Š40 x D70 x V28cm
400V / 50Hz / 3fáza 4200W

Klady a zápory

+ Odolný keramický varný povrch a telo z nerezovej ocele
+ Dve vykurovacie zóny s nezávislou reguláciou teploty
+ Bezpečnostný termostat s ukazovateľom teploty
+ Hladký, rovný povrch na rýchle čistenie
– Vyžaduje 3fázové pripojenie k elektrickej sieti (400 V)
– Nie je vhodný pre malé alebo mobilné zostavy

Technické parametre

Materiál / prevedenie	Nerezová oceľ/Keramické
Farba	bez farby
Príkon (W)	4200
Hĺbka (cm)	34
Šírka (cm)	40
Výška (cm)	28
Produkt – hĺbka (cm)	70
Produkt – šírka (cm)	40
Produkt – výška (cm)	28
Hmotnosť produktu (kg)	20
Napájanie	400V
Colný kód (HS)	8516601000
Počet kusov v balení	1
Počet zástrčiek	1
Výška (cm) – alternatíva	80
Najvyššia teplota (°C)	300.000000
Ochrana proti preťaženiu	0
Model	Model stola