Potřebujete spolehlivý zdroj tepla pro velkoobjemové vaření? Tato infračervená varná deska nabízí výkon, přesnost a odolnost v jednom elegantním zařízení. Díky dvěma odděleným varným zónám a silnému keramickému povrchu je určena pro každodenní použití v náročných kuchyňských podmínkách.

Silný výkon při vaření

Každou ze dvou topných zón lze ovládat samostatně, což vám umožní připravovat více pokrmů najednou. Kvalitní keramický povrch rovnoměrně rozvádí teplo s teplotním rozsahem 50 °C až 300 °C. Vestavěný bezpečnostní termostat a světelné kontrolky zajišťují bezpečnou a jednoduchou obsluhu. Ideální pro začlenění do varné linky s dalším profesionálním kuchyňským vybavením.

Stvořeno pro intenzivní používání

Sklokeramická varná deska o tloušťce 6 mm je vyztužena robustním krytem z nerezové oceli. Je vyrobena tak, aby zvládla každodenní intenzivní používání. Vodotěsné těsnění kolem povrchu chrání přístroj před vlhkostí – což je pro rušnou komerční kuchyni nezbytné. Pro větší flexibilitu můžete tuto jednotku kombinovat s odpovídajícím otevřeným podstavcem nebo uzavřeným podstavcem s dvířky (prodává se samostatně).

Čistota a bezpečnost

Hladký, rovný povrch usnadňuje čištění. Po použití počkejte, až povrch vychladne, a jednoduše jej otřete teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Bezešvý design omezuje usazování nečistot a kontrolka zůstává rozsvícená, dokud je plotýnka stále horká – takže víte, kdy je bezpečné ji vyčistit.

Hledáte odolnou a výkonnou varnou desku pro svou varnou linku? Tento model nabízí výkon, bezpečnost a pohodlí v jednom.

Vlastnosti

keramická varná plocha o tloušťce 6 mm
Infračervená varná deska zpracovaná v monoblokovém plechu
Dvě nezávisle ovládané varné zóny
Termostat s bezpečnostním spínačem proti přehřátí
Bezpečnostní termostat 50 – 300 °C

Specifikace výrobku

Čistá hmotnost: 20 kg
Rozměry zařízení: Š40 x D70 x V28cm
400V / 50Hz / 3fáze 4200W

Klady a zápory

+ Odolný keramický varný povrch a tělo z nerezové oceli
+ Dvě topné zóny s nezávislou regulací teploty
+ Bezpečnostní termostat s ukazatelem teploty
+ Hladký, rovný povrch pro rychlé čištění
– Vyžaduje 3fázové připojení k elektrické síti (400 V)
– Není vhodný pro malé nebo mobilní sestavy

Technické parametry

Materiál / provedení	Nerezová ocel/Keramické
Barva	bez barvy
Příkon (W)	4200
Hloubka (cm)	34
Šířka (cm)	40
Výška (cm)	28
Produkt – hloubka (cm)	70
Produkt – šířka (cm)	40
Produkt – výška (cm)	28
Hmotnost produktu (kg)	20
Napájení	400V
Celní kód (HS)	8516601000
Počet kusů v balení	1
Počet zástrček	1
Výška (cm) – alternativa	80
Nejvyšší teplota (°C)	300.000000
Ochrana proti přetížení	0
Model	Model stolu