Konvektomat elektrický 10x GN 1/1 nástrek dotykový farebný pravé dvere | REDFOX – MPD 1011 ER

Popis

Sap kód: 00014271;
Šírka netto [mm]: 907;
Hĺbka netto [mm]: 752;
Netto výška [mm]: 1037;
Hmotnosť netto [kg]: 110,00;
Šírka brutto [mm]: 940;
Hĺbka brutto [mm]: 900;
Výška brutto [mm]: 1160;
Hmotnosť brutto [kg]: 130.00;
Typ spotrebiča: Elektrické zariadenie;
Príkon elektrický [kW]: 12.600;
Napájanie: 400 V / 3N – 50 Hz;
Materiál: AISI 304;
Vonkajšia farba zariadenia: Nerezové;
Riadenie vlhkosti: Áno, nepriame meranie;
Stohovateľnosť: Áno;
Typ ovládania: Dotykové + gombík;
Doplňujúce informácie: možnosť reverzného otvárania dverí – kľučka na pravej strane (nutné špecifikovať pri objednávke);
Typ vývinu pary: Nástrek;
Komín pre odťah vlhkosti: Áno;
Funkcia odloženého štartu: Áno;
Veľkosť displeja: 7″;
Delta T tepelná úprava: Áno;
Zjednotené dokončenie pokrmov EasyService: Áno;
Varenie cez noc: Áno;
Viacúrovňové varenie: Program zásuvov – riadenie tepelnej úpravy pre každý pokrm zvlášť;
Pokročilé nastavenie vlhkosti: Nie;
Nízkoteplotná tepelná úprava: od 50 °C;
Zastavenie ventilátora: Prerušenie chodu pri otvorení dverí, nebrzdený;
Typ osvetlenia: LED osvetlenie vo dverách, na jednej strane;
Materiál a tvar komory: AISI 304, so zaoblenými rohmi pre ľahké čistenie;
Reverzibilný ventilátor: Áno;
Funkcia udržiavacej skrine: Áno;
Materiál telesa: Incoloy;
Sonda: Áno;
Sprcha: Ručná (voliteľná);
Rozstup medzi zásuvy [mm]: 74;
Funkcia údenia: Áno;
Vnútorné osvetlenie: Áno;
Nízkoteplotná tepelná úprava: Áno;
Počet ventilátorov: 2;
Počet rýchlostí ventilátora: 3;
Počet programov: 1000;
USB port: Áno, pre nahranie receptov a aktualizáciu firmware;
Konštrukcia dverí: Odvetrávané bezpečnostné dvojité sklo, rozoberateľné pre ľahké čistenie;
Počet prednastavených programov: 100;
Počet krokov receptu: 9;
Minimálna teplota zariadenia [°C]: 50;
Maximálna teplota zariadenia [°C]: 300;
Typ ohrevu zariadenia: Kombinácia pary a horúceho vzduchu;
HACCP: Áno;
Počet GN / EN zariadenia: 10;
Veľkosť GN / EN zariadenia [mm]: GN 1/1, EN 600×400;
Hĺbka GN zariadenia [mm]: 65;
Funkcia regenerácie pokrmov: Áno;
Prierez vodičov CU [mm²]: 4;
Menovitý priemer potrubia: DN 50;
Prípojka na vodu: 3/4″;