Fritéza, 16L, so stojanom, 230V

Táto priestranná fritéza pracuje na 230 V a má štandardnú zástrčku. Je vhodná pre každú kuchyňu, potravinárske auto alebo obchod s hranolkami. Kapacita oleja vo fritéze je až 13 l, čo umožňuje smažiť veľké množstvo potravín naraz.

Štandardný model fritézy

Táto fritéza sa od väčšiny veľkých modelov líši tým, že pracuje na 230 V, takže nie je potrebný ďalší zdroj napájania. Je vyrobená z odolnej nerezovej ocele a má praktickú základňu na uloženie predmetov, ako sú kanistre s fritovacím tukom. V spodnej časti sa nachádza vypúšťací kohút vybavený filtrom, ktorý umožňuje ľahké a účinné odstránenie starého oleja a zároveň zaisťuje, že s ním neodtekajú omrvinky a zvyšky. Fritéza je navyše vybavená studenou zónou, ktorá zabraňuje pripaľovaniu čiastočiek potravín, čím sa zachováva kvalita fritovacieho tuku. Je vybavená fritovacím košom z nerezovej ocele, bezpečným vekom, ochranou proti prehriatiu a bezpečnostným spínačom umiestneným pod vykurovacím telesom.

Jednoduchá obsluha

Obsluha tejto fritézy je jednoduchá a bezproblémová, ideálna na prípravu čerstvých hranolčekov. Najprv naplňte nádrž fritovacím olejom medzi minimálnu a maximálnu rysku a zapnite prístroj. Svetelný indikátor signalizuje, že olej dosiahol ideálnu teplotu, hoci proces ohrevu je o niečo dlhší ako pri priemernej fritéze. Termostat, nastaviteľný otočným gombíkom, ponúka teplotný rozsah od 60 do 200 °C. Akonáhle je olej pripravený, vložte hranolky do koša, ale vyvarujte sa jeho preplneniu. Preplnenie môže mať za následok nerovnomerné prepečenie a predĺženie doby prípravy. Akonáhle hranolky dosiahnu požadovanú zlatistú farbu, môžete kôš zavesiť na elektrickú jednotku pomocou predného stojana. Táto poloha umožňuje odtok prebytočného oleja do nádrže, čím získate dokonale chrumkavé hranolky.

Pravidelné čistenie

Ak chcete predĺžiť životnosť fritézy, je nevyhnutné pravidelne vymieňať fritovací tuk a dôkladne čistiť celú jednotku. Pred začatím čistenia sa uistite, že je fritéza vypnutá a odpojená od siete a že jej vonkajšia časť vychladla. Pod vypúšťací kohútik umiestnite nádobu alebo kanister a potom vyprázdnite použitý fritovací tuk. Po vypustení nezabudnite zavrieť kohútik.

Potom vyberte všetky voľné časti a očistite ich pomocou teplej vody a jemného čistiaceho prostriedku. Fritovací kôš je možné umývať v umývačke, ale rukoväť je najlepšie umyť ručne, aby nedošlo k zmene farby a krehkosti. Akonáhle sú všetky súčasti čisté a zbavené mastnoty, dôkladne ich osušte. Podobne vyčistite nádržku na olej av prípade potreby vypustite špinavú vodu do nádoby. Je možné, že budete musieť proces čistenia olejovej nádrže zopakovať, aby bola bez škvrnky. Pred naplnením nádrže mydlovou vodou sa uistite, že je zatvorený vodovodný kohútik. Hneď ako je nádrž na olej čistá, osušte ju mäkkou handričkou. Nepoužívajte abrazívne podložky, pretože by mohli poškriabať nerezovú oceľ. Akonáhle je všetko vyčistené a vysušené a vypúšťací ventil je bezpečne uzavretý, znova fritézu zostavte a naplňte ju čerstvým olejom.

Tento model je ideálny, ak hľadáte priestrannú fritézu vhodnú pre akúkoľvek kuchynskú zostavu. Jej praktická skriňa poskytuje pohodlnú pracovnú výšku a ďalší úložný priestor pre vaše zásoby. Nezabudnite si pozrieť ponuku fritéz Maxima v rôznych veľkostiach a prevedeniach, aby ste našli tú, ktorá bude dokonale vyhovovať vašim potrebám.

Vlastnosti

• Vybavené vypúšťacím kohútikom
• Obsahuje studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 60 °C až 200 °C
• Chránené vykurovacie telesá
• Ochrana proti preťaženiu

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 17,5 kg
• Rozmery koša: Š22,5 x D25 x V12 cm
• Rozmery stroja: Š36 x D53 x V91 cm
• Rozmery zásobníka: Š30 x D32 x V19,5 cm
• Minimálny objem oleja: 12 l
• Maximálny objem oleja: 13 l
• 230V / 50Hz / 1 fáza 3000W

Klady a zápory

Technické parametre

Na stiahnutie a médiá

• Návod (PDF)