Slovenčina 
Čeština 
English (UK) 
Deutsch 
Français 
Español 
Italiano 
Nederlands 
Dansk 
Magyar 
Tiếng Việt 
Українська 
Svenska 
Português 
Táto fritéza s objemom najmenej 30 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, predajne rýb, hranolčekov a ďalších gastronomických zariadení. Ľahko v nej usmažíte veľké porcie čerstvých rýb, hranolčekov, jarných závitkov a ďalšieho občerstvenia naraz. Fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré môžete ovládať pomocou presného termostatu. Jednoducho zvoľte teplotu v rozmedzí 50 °C až 200 °C. Oranžová kontrolka vám ukáže, kedy má olej správnu teplotu a produkty je možné smažiť. Táto fritéza funguje na 400V napájanie.
Výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika
Pri maximálnej kapacite 30 litrov oleja môže byť praktický vypúšťací kohút nenahraditeľný. Pri tejto profesionálnej fritéze môžete olej ľahko vymeniť tak, že pod kohútik umiestnite veľkú nádobu a otvoríte ju. Hneď ako je fritéza prázdna, zatvorte kohútik a starý olej vylejte do určenej nádoby na odpad. Pri práci s vysokými teplotami je zásadná bezpečnosť. Preto je táto fritéza vybavená odnímateľným vekom, ktoré zabraňuje rozstreku oleja. Spotrebič je tiež vybavený ochranou proti preťaženiu. Vďaka studenej zóne nie je potrebné fritovací olej meniť tak často. V tomto systéme sú vykurovacie telesá umiestnené tesne nad dnom a olej pod nimi zostáva chladnejší. Vďaka tomu sa omrvinky rýchlo nepripaľujú a olej zostáva dlhšie čerstvý.
Jednoduché čistenie vodou a mydlom
Vďaka telu z nerezovej ocele sa táto extra veľká fritéza ľahko čistí. Po odstránení starého oleja môžete misu utrieť papierovou utierkou. Všetky časti sú odnímateľné a je možné ich čistiť jemnou kefkou a teplou mydlovou vodou. Vonkajšiu časť utrite vlhkou handričkou. Po vyčistení osušte mäkkou handričkou.
- Luxusná jednoplášťová fritéza
- Vybavená vypúšťacím ventilom
- Veľmi pekne spracovaná
- Vyrobené výhradne z nerezovej ocele
- Objem nádrže: 1 x 38,5 litra
- So studenou zónou
- Nastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °C
- Chránené vykurovacie telesá
- Ochrana proti preťaženiu
- Odnímateľné veko
- Stojany na 4 gumových nožičkách
- Ľahko sa čistí
- Čistá hmotnosť: 19,4 kg
- Rozmery koša: Š48 x D28,5 x V15cm
- Rozmery stroja: Šírka 60,6 x D57,5 x V40,7cm
- Minimálny objem oleja: 17 l
- Maximálny objem oleja: 30 l
- Napájanie: 400V / 50Hz / 3fáza 6000W
Klady a zápory
+ Ideálne pre fritovanie veľkých porcií čerstvých rýb, hranolčekov, jarných závitkov a ďalšieho občerstvenia
+ Rýchla a jednoduchá výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika
+ Jednoduché čistenie kefou a horúcou vodou
– Funguje pri napájaní 400 V
– Odnímateľné časti nie sú vhodné na umývanie v umývačke riadu
Technické parametre
| Materiál / prevedenie | Nerezová oceľ |
|---|---|
| Farba | bez farby |
| Príkon (W) | 6000 |
| Hĺbka (cm) | 66 |
| Šírka (cm) | 60.6 |
| Výška (cm) | 40.7 |
| Produkt – hĺbka (cm) | 57.5 |
| Produkt – šírka (cm) | 60.6 |
| Produkt – výška (cm) | 40.7 |
| Hmotnosť produktu (kg) | 19.4 |
| Napájanie | 400V |
| Colný kód (HS) | 8516792000 |
| Počet kusov v balení | 1 |
| Výpustný kohút | Áno |
| Počet zástrčiek | 1 |
| Typ displeja | Analógový |
| Výška (cm) – alternatíva | 46 |
| Najvyššia teplota (°C) | 200.000000 |
| Vhodné pre tekutiny | 0 |
| Počet košov | 1 |
| Ochrana proti preťaženiu | 1 |
| Indukcia | 0 |
